豆腐是我们日常生活中常见的食物,白白嫩嫩,天然自带大豆的清香,只要简单的料理,就可以轻松赋予它各种美妙的滋味! 平时最常见的豆腐做法就是麻婆豆腐,今天哈妹分享大家
咕噜肉是从清朝接待喜爱酸甜口味的外国人开始盛名渐起的广东菜,原来叫古老肉后因外国人发音不标准成了咕噜肉。 这道菜是酸甜口,香甜的菠萝搭配着青红甜椒再融入滑嫩的里肌肉
鸡蛋,俗称鸡子、白果,是人们最常食用的蛋品,因其所含的营养成分全面且丰富,而被称为人类理想的营养库。 每天一个颗鸡蛋,补充身体营养。 据分析,每百克鸡蛋含蛋白质14.7克
对于爱面食的北方人来说,感觉一顿不吃都少了些什么,饼、粥、馒头,每天都是变着花样吃,怎么都吃不腻。 面条可以说是吃的最多的,除了咸香可口的炸酱面以外,最爱的还是焖面
春节的团年宴,扣肉是必上餐桌的一道大菜,也称烧白,是汉族的传统名菜,也属粤菜客家菜。 做好的扣肉,色泽红亮,看着就有食欲,肉烂味香,吃起来咸中略带甜味,肥而不腻,梅
哈妹在家尝试做手擀面,几次都不太成功,要么太烂,要么不够爽滑,今天特请青来自家大厨姥姥,她有独特的手擀面技巧,做出来的面超级美味可口。 吃过这碗手擀面才过瘾,爽滑入
俗话说一年之计在于春,万物生长的春季,正是我们调养身体的好时候。 经过了一个冬天的进补,春天饮食或许就该清淡些。 平时我们可以多吃些绿色蔬菜,让肝脏喘口气,好好休养
突然没有胃口怎么办? 哈妹给你推荐一道菜保证让你吃了胃口大开。 这道菜就是糖醋里脊,一块块色泽红亮的里脊肉,轻轻夹起一块,肉香扑鼻,咬上一口,酸甜味美,外酥里嫩,香中带甜的
紫薯是我们生活中常见的粗粮之一,现在营养学家都在建议我们平时多吃粗粮,有助于身体健康。 紫薯四季都可以在超市和菜市场购买到,我们可不要错过哦! 比蒸紫薯好吃百倍的小
仲春初四日,春色正中分今日迎来了二十四节气之一的春分,它是春季九十天的中分点,有比较明显的气候特点,白天变长夜晚变短,很多朋友都会选择在春分后作为踏青的开始,油菜
时间过得真快,转眼就到了阳春三月,天气一片晴好,很多地方温度都到了二十多度,脱下厚厚的棉衣,穿上了轻便的春装。 春节里少不了要吃些大鱼大肉,运动量少不消化,难免会长
中国人对于面食的研究可谓是登峰造极,简单的面食在主妇的手中就能变换出多种模样,样样都美味至极。 葱油饼是上海人记忆之中的家常美食,也是街头、夜市常见的特色小吃之一,
早餐总少不了吃些热乎乎的,粥就成了最佳的选择,熬得浓稠的粥,散发着清香和热气,喝上一碗不仅滋养肠胃,浑身还暖和。 大家喝粥少不了来点下饭菜,今天分享一道黄豆的花样做
芹菜是一种富含纤维素的绿色蔬菜,也是我们日常生活中常吃的一种蔬菜,味道鲜美,口感脆嫩,深受大家的喜爱。 芹菜还有很多特殊的功效,对人的健康特别的好,含有大量的铁元素
西葫芦的口感脆嫩,味道鲜美,营养也是非常丰富,深受大家的喜爱。西葫芦的做法千变万化,但是不管怎么做都深得哈妹的心意。 跟着哈妹一起看看凉拌西葫芦的做法,老少皆宜,厨