老干妈烧豆腐 ---食材--- 嫩豆腐300g、老干妈50g、油适量、味极鲜3g、香葱5g、姜2g、胡椒粉2g、白糖1g、水淀粉适量、豆豉3g ---做法--- 1、准备主料。 2、把香葱洗净切末,姜切末。 3、把豆
中新网11月13日电 据美国侨报网报道,如果你对某些蔬菜感到反胃,那么你可能不只是个口味挑剔的人。你还可能是科学家眼中的超级品尝家,是基因让这些人的味觉与众不同。 图为一
说起家常菜,少不了那几样经典食材,茄子、土豆、豆角,简单的食材,巧手一搭就是不错的下饭菜。 就拿茄子来说,是为数不多的紫色蔬菜,它的可塑性非常强,不同的烹饪方式都能
南方的冬天已经来了,虽不如北方寒风呼啸,但干燥的风儿吹在脸上,像刀割一样,真是让人难受! 天冷了,人的食欲一瞬间就好了起来,每天都馋好吃的,这时候下饭菜就显得尤为重
莴笋是冬季的应季蔬菜,口感鲜嫩,色泽淡绿,如同碧玉一般,制作菜肴可荤可素,可凉可热,口感爽脆。 莴笋是我们冬季餐桌常见的美食。 哈妹最爱的莴笋搭配是和鸡蛋一起炒,超
Trevor James 中文名 常乐 一个来自加拿大 却超级迷恋中国美食的吃货 一口饺子,一口定情 定情中国 定情中国博大精深的美食文化 常乐 高中时一次偶然的机会去了成都 邂逅了一家纯阳观
在中国南海边,有一座美食孤岛。 任历史变迁,她的味道和饮食传统几乎没有变化; 注重时令和新鲜度,少许调味便能诞生世间绝味; 平平无奇的食材通过想象力加工,让人垂涎三尺
中国侨网多伦多11月29日电 加拿大华裔华侨联合总会与加拿大东方厨艺协会于当地时间11月29日在多伦多宣布,计划于2020年初秋举办加拿大首届枫叶杯国际粤菜厨皇比赛。 主办方表示,
这真的是一个命运多舛的教程, 说起来有点长...... 从7月份就筹划着要拍一个米酒教程的, 但是米酒太简单了吖, 对于我来说完全没有挑战性; 于是就想着, 要不然从酒曲开始做吧,
前段时间一部美食纪录片 《风味人间》受到大家的关注 在全球视野里审视中国美食的独特性 探寻中国美食的演变过程 诱人的画面加上恰到好处的配乐 被大家戏说 这是一部不能在夜间
老字号作为承载城市文化记忆、精神血脉和地域特色的文化符号,具有鲜明的中华民族传统文化背景和深厚的文化底蕴。 为了将西安老字号这一城市文化名片打造成为对话世界的全新场
中国侨网11月29日电 据美国《世界日报》报道,美国加州蒙特利公园市联菁书局连续20年在感恩节为顾客提供免费的感恩节大餐,且年年风雨无阻,诚意十足。 当地时间11月28日,感恩节
图为不少外州食客感恩节当日前往纽约法拉盛的中餐厅与家人吃团圆饭。(美国《世界日报》/牟兰 摄) 中国侨网11月29日电 据美国《世界日报》报道,当地时间11月28日,纽约法拉盛各大
【解说】将辣椒粉、黄油与黑巧克力按照一定比例混合,再揉搓成巧克力球,精准控制每一颗巧克力球在16克左右,最后裹上一层巧克力粉这是50岁的外国大叔谷丰用他在四川生活了八年
图为新西兰中国餐饮烹饪协会4周年年会晚宴。(新西兰先驱报中文网) 中国侨网11月29日电 据新西兰先驱报中文网报道,当地时间11月26日晚,新西兰中国餐饮烹饪协会4周年年会晚宴在