它口感奇特，被称为“绿色人参”，怎么做才吃最好？

秋葵是一道备受追捧的养生蔬菜，脆嫩多汁，滑润不腻，香味独特，被誉为人类最佳的保健蔬菜之一。 秋葵别名羊角豆，是目前人们所追求的营养保健蔬菜，营养丰富，常吃有益身体的

川菜大厨教你水煮肉片的家常做法，肉片滑嫩口味自调，太过瘾了

每次哈妹去外面吃饭，总会点一份下饭神菜水煮肉片。肉味软嫩香辣，汤红油亮，光是看看口水就要掉下来了。 水煮肉片是一道汉族传统名菜，系属川菜。因肉片未经划油，以水煮熟故

别再丢掉了，豆渣这么做香酥可口是早餐最爱，错过太可惜！

许多人常常将打豆浆过滤的豆渣都丢掉了，但我们不知道的是食用豆渣能降低血液中胆固醇含量，减少糖尿病人对胰岛素的消耗。 而且豆腐渣中丰富的食物纤维，有预防肠癌及减肥的功

秋季吃鱼正当时，这样做，刺少肉鲜，完全吃不出鱼腥味

很多人都觉得鲈鱼是一种深海鱼，但鲈鱼的营养价值远超我们的认知，它有丰富的维生素以及蛋白质，还可以治疗消化不良，如果宝宝有百日咳，多吃鲈鱼也可以缓解。 吃鲈鱼最好的季

韭菜不炒蛋不做馅，这种做法更能收割你的胃

秋季是夏冬交替季节，也是养生进补的黄金时期，很多人在秋季大量购买保健品，开始吃补品，但是秋季进补不可盲目进行，要根据自己身体需求，有选择的进补。 秋季除了吃鱼外，我

既可以当主食又可以做早餐的荷包蛋，满足了我对鸡蛋的所有想象

说起大家对鸡蛋的认识，大概从小的时候就开始了。很多孕妈妈补充营养少不了要吃鸡蛋，小宝宝最开始的辅食大概是从一碗鸡蛋羹开始，作为最常见的补品，它可以说是营养又实惠了

超正宗火锅底料、臭臭锅、粉丝、鱼丸…低至5折！快去99大华开抢！

身在美国的吃货，最幸福的事情莫过于叫上好友两三在家里自己煮火锅！不仅比在餐厅吃便宜、不用排位、而且想吃什么菜有什么，只要底料够正，味道照样棒棒哒！川渝火锅的麻辣鲜

好吃好看好玩，非遗和老字号点亮进博文化交融

新华社上海11月2日电(记者龚雯、周蕊)品一口清润解渴的梨膏露、赏一出栩栩如生的木偶戏、绣一幅纤巧秀美的竹柄团扇即将开幕的第二届中国国际进口博览会上，除了最新最炫的高科

美味从何而来？中国科学家查清甜瓜西瓜“族谱”

我科学家查清甜瓜西瓜族谱 【科技前沿】 本报北京11月2日电(记者杨舒)北京时间11月2日，国际学术期刊《自然-遗传学》在线发表了两项由中国农业科学院领衔开展的瓜类作物基因组研

“倾家荡产”买了块猪肉，竟然做了这道菜

卤肉燥 1、3个红葱头切小丁， 500g带皮猪五花肉，先将肉皮和肉分离开，肉皮下沸水锅烫熟后切小丁，肉则剁成肉糜，备用。 2、锅中先放入红葱头碎，倒入没过红葱头碎一半的油，用中

直径10米“天下第一大火锅”将亮相第二届进博会

11月1日， 距离第二届中国国际进口博览会(以下简称：进博会)开幕还有三天。现场搭建工作进入尾声，不少展品也陆续进行布展。其中，代表重庆文化的天下第一大火锅的布展亮相尤受

馋！色香味俱全 百道金陵菜挑动你的味蕾

金秋最美时，金陵最美食。10月31日，2019金陵菜主题厨艺大赛在南京魅力来袭，来自江苏38家餐饮名店近百位资深厨师、厨艺高手进行了一场金陵菜的匠心比拼，上演金陵美食的味蕾诱惑

厨艺高手齐聚南京“各显神通”做美食秀绝活

精美的菜肴吸引目光。 泱波 摄 烹饪好的美食令人垂涎。 泱波 摄 秋风起，蟹儿肥。 泱波 摄 美食达人品尝美食。 泱波 摄 厨师们正在比赛中。 泱波 摄 举办厨艺大赛，传承和弘扬金陵

成都澳门餐饮美食界代表在蓉交流座谈 两地擦出“美食火花”

图为签约仪式现场。 王鹏 摄 中新网成都10月31日电(王鹏)成都澳门餐饮美食交流合作座谈会31日在蓉举行，两地餐饮行业代表签署友好合作协议，擦出美食火花。 作为联合国教科文组织

30家境外企业广交会上演“国际美食秀”

中新社广州10月31日电 (记者 程景伟)第126届广交会进口展国际美食秀31日在广州广交会展馆中平台举办，吸引了30家境外优质企业参与，以T台走秀形式集中展示其食品产品，并与中国进口