莲子适量、松子适量、玉米粒适量、青豆适量、枸杞十粒、葱花少许、食用油少许、白糖一小勺、盐适量、水淀粉适量
烹饪步骤:
1.莲子用凉水一小时以上泡软,然后放水煮几分钟就好了。
2.准备好的玉米粒。
3.将松子去壳去内皮。
4.备好的葱,枸杞和青豆。起锅放油
5.起锅烧热,放一点点油在放葱。炒出香味!
6.然后放莲子,玉米粒,青豆。
7.然后放枸杞,在放一勺糖。
8.最后撒上一点点盐。用水淀粉勾芡。
9.来个近照!
银耳10g、莲子15g、百合8g、红心火龙果1/2个、冰糖8g、枸杞20粒、纯净水600毫升
烹饪步骤:
1.准备好需要的食材,银耳、莲子和百合提前1小时用温水泡发。
2.银耳掰成小碎块,所有食材冲洗干净。
3.往九阳养生壶内加入银耳、百合和莲子。
4.继续倒入纯净水。
5.选择“炖煮”功能,时间约30~40分钟。
6.最后5分钟加入冰糖和枸杞。
7.用挖球器挖出火龙果果肉。
8.把银耳莲子汤盛在碗里,放入火龙果即可食用。
by 味谷的厨房
配料:
鸡肉200克、莲子40克、枸杞适量、红枣6颗、盐适量、姜2片
烹饪步骤:
1.准备好材料。
2.莲子清洗后,浸泡2小时。(最好买去芯的,否则会有苦味)
3.鸡肉和姜片一起放到锅里烧开,去血水备用。
4.所有材料一起放到炖盅里,加8成清水后隔水炖1个半小时。
5.关火前调入食盐和枸杞即可。