美国金融网站Silverdoctor7月8日援引专家提醒美国消费者，此刻应该准备好充足的食物。美媒认为，尽管美联储坚持认为，美国这次通货膨胀只是“暂时的”，但事实是，高通胀将继续存在，美国人迄今为止所经历的只是冰山一角。
BWC中文网财经观察团队注意到，美国5月CPI同比涨幅蹿升至5%，已接近于2008年8月美国次贷危机和金融危机时5.3%的水平。要知道，自去年3月以来，在58周内，包括美国宣布的一揽子经济计划在内，美财政部和美联储已经印钞了达30万亿美元的基础货币流动性、资产负债表的购买和各类刺激方案（M1,M2,M3等多种货币方案的总数）。这无疑是美国面临高昂通胀以及美元不断失去购买力的幕后推手。
分析认为，美国通胀风险加剧，大规模的通胀浪潮打击了农产品，食品生产商感到被迫将这些成本增加转嫁给美国消费者。许多专家预计，目前目睹的价格上涨只是一个开始。未来有几个因素可能结合在一起，导致未来几个月食品通胀进一步加速。以下是美国消费者应该储备食物的 5 个具体原因。
1.超市等商家正在大肆疯狂囤积食品，从糖到冻肉等食品的一系列囤积，事情的新进展是，《华尔街日报》 日前报道称，他们这样做是为了最高的价格涨幅，一些超市高管正在为进一步的涨价获利而摩拳擦掌。
一些商家囤积的食品比平时多25% ，并且这一行为正在导致一些主食短缺。美国最大的批发商 Associated Wholesale Grocers 的首席执行官大卫史密斯告诉华尔街日报，他们囤积的商品增加了 15% 到 20%，尤其是保质期长的包装食品。"我们囤积了很多东西。与去年同期相比，我们的库存显着增加，”史密斯说。在密歇根州的 SpartanNash，这家零售商的囤积量比平时高出约 20% 至 25%，包括冷冻肉。
2.美国联邦将继续肆无忌惮地花钱，而美联储将继续向金融体系注入更多巨量的现金。似乎美国印钞放水的按钮并没有关闭。截至7月9日，美国联邦债务总额正迅速攀升至接近29万亿美元大关，美联储的资产负债表在过去一年中翻了一番多。这无形推高了包括食品在内的一系列商品价格。
3.汽油价格不断飙升，这使得在全美范围内运输食品变得更加昂贵。根据 AAA 汽油价格指数，一加仑汽油的平均价格比 去年 5 月上涨了 56%。
4.目前，美国西部各州无休止的“大旱”还在继续加剧。如果你看一下 最新的美国干旱监测地图，这是一场恐怖秀。自 1930 年代的沙尘暴时代以来，还没有见过这样的事情，而且水位下降到危险的低水平。例如，今年夏天大盐湖水位预计将创下170年来的最低水位 ……犹他州州长斯宾塞考克斯恳求人们减少草坪浇水并“祈祷下雨”。由于没有足够的水，许多农民不得不大幅减少他们种植的作物数量。
此时，农场主明迪·珀科维奇 (Mindy Perkovich) 只在她的七英亩土地上种植农产品，她 公开承认 ，她甚至不知道自己是否有足够的水……Perkovich 通常在 7 英亩的土地上为当地市场种植萝卜、南瓜和西红柿等作物。然而，这个季节，她不得不把庄稼减到一英亩以下。
5.与此同时，一场巨大的蚱蜢瘟疫正在给美国西部各州的农民带来巨大的麻烦。据悉，极端炎热和极端干燥的条件非常适合蚱蜢，而且它们一直在疯狂繁殖。七个州受到的打击尤其严重，蚱蜢将在未来几个月内继续大规模吃掉我们的庄稼，这是推高食品价格的另一个因素。因此，总而言之，未来几个月的前景相当黯淡。
美媒认为，上述至少5个因素将共同推高美国市场上的食品价格，因此，如果美国消费者有能力囤货，就应该这样做。值得注意的是，两个月前，在佛罗里达州，Papa Bee的老板 Lorie Hamm说，她所在地区的餐馆只提供数量有限的鸡翅，她还说，自2021年初以来，此类鸡翅的价格几乎翻了一番，年初，一箱鸡翅售价70-90美元一箱，现在每箱大约150美元。
据美国媒体Business Insider公布在其网站上的一些美国目前正在经历的最严重短缺的列表，这些产品包括计算机芯片、棕榈油、鸡肉、培根和热狗、进口食品（如奶酪，咖啡和橄榄油）及玉米等等数十种和美国经济生活密切相关的用品。事实上，食品仅仅是其中的一个方面，过去多月间，全美各地的商家和消费者还在大规模抢购中国制造的许多商品。
《纽约时报》三周前报道称，美国人正狂扫中国货，排队囤积中国商品，其交易规模大幅增加。而美国海关经纪人和货代协会负责人马格努斯（Amy Magnus）数周前就表示，全美各地仓库都处于创纪录的状态，美国买家从中国进口各种产品 - 微波炉，吸尘器过滤器，泳装，家具 - 堆积在天花板上，超过250,000个商家正在这样做。这导致美国贸易逆差继续扩大。马格努斯表示，近40年的时间里，从未见过零售商囤积这么多商品，数量空前。
美国全国零售联合会（NRF）和Hackett Associates的数据显示，早在2018年10月时，美国主要零售集装箱港口的进口量仅用了一个月时间就增长了13.6％，达到创纪录的204万箱。美国商家上演了进口中国商品潮。“我们的仓库挤满了东西，”芝加哥家电和家具店Abt Electronics的联合总裁Mike Abt说。“空调只是堆放在随机的地方。“
与此同时，美国消费者也用回答证明了该国对中国商品的高度依赖。问：“你们能降低对‘中国制造’的依赖吗？”答：“不能，中国有我们的关键供应商。”问：“你们需要的产品能在其他国家生产吗？”答：“不能，只有中国有完整生产链。”问：“你们进口的这款中国商品有没有其他替代品？”答：“没有，美国消费者就喜欢这款中国货。”
美国《福布斯》网站前不久报道，2020年中国商品占美国进口商品总量的19%，占比居首。值得注意的是，数据显示，2020年，美国83%的进口口罩为中国生产。这就不难理解 ，美国相关部门在今年3月把相关口罩、清洁用品及其它个人防护设备的关税豁免期延长六个月的原因了。
不仅于此，美国零售业领导协会副主席，亚裔美国人郭洪曾表示，“如果你有宝宝，很不幸，婴儿床和安全座椅将被加价。孩子们书包里的几乎所有文具都要被加价，图钉、胶水、贴纸…无一例外。”玩具公司Basic Fun的首席执行官杰伊·福尔曼表示，他考虑过把一些业务转移到越南或印度，但最终发现留在中国是最好的选择，中国仍然拥有世界上最好的生产供应链，事实证明中国能够比其他任何国家更快、更有效地应对疫情。
高盛报告显示，中国制造业拥有“庞大的国内市场、完整的工业供应链和良好的基础设施对外国制造业投资最具吸引力”。彭博社报道分析称，10个美国人购买的商品中有9个是中国制造。（完）
