临床工作中，我经常遇到咀嚼能力不好或者有消化问题的患者，这时候我会向他们推荐一种食物藕粉。 藕粉是以莲藕为原料加工而成的粉末，其营养丰富，碳水化合物含量高，很容易消
英国雷丁大学、剑桥大学和美国加州大学戴维斯分校等机构的营养学家使用客观的标准测量数万名英国居民的饮食后发现，食用富含黄烷醇的食物和饮料（包括茶、苹果和浆果）的人血
近日，一则男子连吃7天西柚后肌肉溶解的消息引发社会关注。常见水果柚子竟与让人听之恐慌的肌肉溶解有关，很多人因此得出结论：千万别吃柚子了，否则肌肉就会溶解。 此外，原
每天早上吃一个鸡蛋，可提供约7克的蛋白质，营养、美味又方便。可煮鸡蛋是个技术活，稍不留神就可能把蛋煮碎了、青了，各种翻车事件并不鲜见。 近日，某养生节目称，鸡蛋煮超
近年来，临期食品受到越来越多年轻人的关注。在豆瓣平台上，我爱临期食品小组自今年9月创建以来，不到3个月就吸引了两万多网友加入。 但网上与临期食品相关的传言也不少：吃临
王 鹏作（新华社发） 寒冬时节，山东东阿县新城街道北湖湿地生态农业产业园里，映入视野的是满目新绿和忙碌的身影，村民们正忙着进行黄瓜采摘、分拣、装箱等工作。针对城市居
缺钙只是老年人的问题吗？当然不是。人的一生中，都需要预防钙的缺乏。婴幼儿、青少年、孕期和哺乳期等人的特殊时期更是如此。但如果这些事不知道，钙就白补了，补钙效果可能
日常生活中，经常可以听到周围的人得了胆结石、肾结石甚至是膀胱结石，很少听到有人提及胃石症，很多人甚至还会诧异难道胃里也会长石头吗？ 虽然说结石不是不治之症，胃石症的
冬季天气寒冷，这几天北京的气温更是突破新低。气温一低，肠道功能容易发生紊乱，是急性胃炎的高发期。如果一不小心吃了被细菌污染、不好消化的食物，或喝了不干净的冷水，或
四川省肿瘤医院肿瘤内科中心副主任兼胸部肿瘤内科主任、主任医师姚文秀表示，在临床中与患者和家属沟通会发现，很多患者的癌症发生发展与精神心理状态有很大关系。多项科学研
冬日里，一碗热气腾腾的汤总能让人从胃暖遍全身，幸福指数也会直线上涨。但是热汤虽好，若是喝汤的方式不对，也可能会带来伤害。东南大学附属中大医院临床营养科主任金晖主任
至过后，天气会越来越冷，人体消耗的热量增加，爱好美食的人觉得是时候大鱼大肉补一补了。从中医理论上讲，冬季确实是进补的好时节，但并不是所有人都适合在冬季进补，什么人
牛奶是公认的健康饮品，除了直接喝，还可以用来制作多种美食，比如代替水蒸鸡蛋羹。 牛奶富含钙，能和鸡蛋中的蛋白质在加热过程中形成网状结构，从而锁住更多水分，使蒸出来的
一般来说，女性月经周期为21~35天，平均28天，但部分会出现推迟的情况。如延迟大于7天，即可诊断为月经延后。月经延后的证型比较多，如有表现为色淡量少、质清稀、小腹绵绵作痛
