by 独爱你
配料:
排骨500克、山药500克、胡萝卜300克、姜10克、料酒2勺、鸡精适量、盐适量、水1000克
烹饪步骤:
1.准备好材料
2.排骨切成小块,放入锅中,加入冷水,大火烧开后捞出浮沫,再捞出排骨冲洗干净备用
3.山药去皮洗净滚刀切块,胡萝卜去皮洗净滚刀切块,姜切丝备用
4.把排骨放入电高压锅中
5.加入山药、胡萝卜
6.加入姜丝
7.加入料酒
8.加入水,再盖上锅盖,选择《炖汤》模式,时间选择30分钟,然后选择立即启动
9.然后坐等程序结束,再根据个人口味加入鸡精
10.加入盐调味即可
11.开吃!
12.图二
by 西蘭的美食厨房
小米50g、山药1根、红糖适量、枸杞适量、清水1000ml
烹饪步骤:
1.准备好所有食材。
2.铁棍山药戴一次性手套去皮洗净切断。
3.小米浸泡10分钟洗净,枸杞清洗干净。
4.放入锅中。
5.加入山药。
6.加入水。
7.小火放电陶炉上煮22分钟。
8.加入红糖。
9.加枸杞再煮两分钟出锅,小米清香扑鼻、山药软糯可口,口感超赞。
10.出锅盛起。
11.超好喝。
12.秋季多喝小米山药粥。
by 后来的后来_WH
配料:
铁棍山药两根、番茄酱两勺、白糖一勺、生抽一勺、淀粉一勺、食用油适量、食用盐适量、胡椒粉适量、鸡精适量、黑白芝麻适量
烹饪步骤:
1.美美图片来一张。
2.铁棍山药去皮切段。
3.放入清水中浸泡。
4.准备糖醋汁:碗内放两勺番茄酱。
5.一勺白糖。
6.一勺生抽。
7.适量的盐。
8.两勺白醋。
9.三勺清水,搅拌均匀。
10.锅内放清水,山药焯水两分钟捞出。
11.锅内放油,放入山药,轻轻翻炒。
12.淋入糖醋汁。
13.大火烧开。
14.淋入淀粉水。
15.放胡椒粉鸡精。
16.撒上黑白芝麻。
17.出锅装盘,特别好吃。