传统美食简单做，更加健康好吃哦

肉松玉米派

 

食 /  材

玉米 

细砂糖 

淡味黄油 

奶酪碎 

肉松 

 

做 / 法

 

- 1 -

将5g淡味黄油放入小碗中，隔热水融化成液体。

 

- 2 -

2条玉米剥开外皮，把玉米粒掰出。

 

- 3 -

放入烧开的汤锅中，焯2分钟左右。

 

- 4 -

沥干放凉备用。

 

- 5 -

在烤盘均匀刷上融化好的黄油。

 

- 6 -

铺上一层玉米粒。

 

- 7 -

接着均匀撒上适量奶酪碎。

 

- 8 -

再铺一层玉米粒和奶酪碎，重复这个步骤叠至高度和烤盘一致。

 

- 9 -

最后撒上5g细砂糖和适量肉松。

 

- 10 -

放入提前预热到180度的烤箱中层，上下火180度烤约10分钟。

 

- 11 -

出锅后切成小块，就可以开吃咯！