南瓜120克、糯米粉110克、红糖3块、酒酿3汤匙、红枣6-8颗、枸杞5克、清水2碗、淀粉1茶匙
烹饪步骤:
1.准备好材料
2.南瓜洗净切片放入蒸锅蒸熟
3.姜切片,红枣洗净去核切成小块,枸杞洗净备用,淀粉加入少许清水调成水淀粉备用
4.取出倒掉蒸出来的南瓜水,再把南瓜压成泥
5.加入糯米粉
6.搅拌成絮状
7.再用手揉成光滑的面团
8.再分成8克为一份,搓成小圆子备用
9.锅中倒入2碗清水,加入红枣和姜片
10.水开后加入南瓜小圆子
11.煮至圆子浮起。加入红糖
12.加入酒酿
13.等红糖融化后加入枸杞
14.再淋入水淀粉
15.等再次烧开时即可关火
16.开造。
糯米粉100克、开水适量、红心火龙果1块、香蕉1条、芒果1个、蜜豆适量、白糖适量、柠檬适量
烹饪步骤:
1.糯米粉里倒入适量的白糖
2.再倒入开水。
3.揉成面团。
4.搓成小圆球。
5.锅中水开,倒入汤圆。
6.等到汤圆浮上来,再倒入白糖。
7.关火,再挤上几滴柠檬。
8.在汤圆放凉的时候,把水果去皮切成块。
9.汤圆倒入碗中,放入蜜豆。
10.再倒入切好的水果拌均匀。
11.一碗水果汤圆就好了。
糯米粉适量、白糖适量、植物油适量、水少许
烹饪步骤:
1.取适量糯米粉
3.揉成糯米团
4.分成大小适中的小团
5.中间挖个小洞,加入事先准备好的糖、芝麻馅继续揉成团
6.放入油锅内炸至金黄色,熟透为止
7.捞出,盛盘!表面撒适量的白糖即可