中国有句名谚“七月杨桃八月楂,十月的板栗笑哈哈”,秋季是吃栗子的好时节,大街小巷上的糖炒栗子店数不胜数,板栗在砂砾中翻滚,散发着诱人的香味,拿起一颗,轻轻掰开,那香甜粉糯的口感,吃上一口,甜滋滋的,特别的香甜。
板栗不仅口感好,营养也是非常好的,板栗为肾之果,能够帮助益肾,强健筋骨,还含有淀粉、维生素、蛋白质、等营养素,可以为身体补充营养,提高免疫力,滋补润燥又营养,可以多做给家人吃。
板栗可以生吃,也可以做成小零食,还煲汤入菜,下面分享燕麦酸奶浇板栗的食谱给大家,喜欢的朋友一定要试试。
燕麦酸奶浇板栗
配料:
板栗200克、酸奶50克、即食燕麦片15克
烹饪步骤:
1.准备一下所需要的食材。
2.把板栗去皮上锅蒸熟。
3.用勺子把板栗压成泥。
4.把板栗泥放在自己喜欢的模具中压实。
5.然后把板栗泥倒扣在盘中。
6.在板栗泥上浇上酸奶。
7.撒上燕麦片即可享用啦~