秋分过后，气温变化比之前要更厉害了些，穿着短袖都能感觉到丝丝的凉意，大家可一定要注意保暖，不然一不注意就小心中招了。
尤其是抵抗力差的小孩和老人，一定要及时增添衣物，饮食上也注意些，少吃上火油腻的食物，多吃些补水润燥的食材。
我家秋季吃丝瓜吃得很多，是时令菜，价格也不贵，才1块5一斤，可以食用也可以入药，全身都是宝，用它来煲汤喝，清热润燥特别合适，每天吃饭的时候配碗汤，不仅补充水分，营养也好，好喝不上火，全家都适宜。
下面分享一道丝瓜毛豆虾米汤的食谱给大家，喜欢的朋友欢迎大家收藏转发，跟着哈妹一起学做菜吧！
丝瓜毛豆虾米汤
配料:
丝瓜1根、毛豆30g、虾米适量、胡萝卜1截、姜1块、盐适量、油适量
烹饪步骤:
1.准备好所有食材。
2.丝瓜去皮切滚刀块，胡萝卜切菱形，姜去皮切丝。
3.虾米用滤网冲洗净。
4.毛豆剥粒洗净。
5.热锅热油加姜丝。
6.放丝瓜炒至软。
7.加入胡萝卜翻炒。
8.然后加一大碗开水。
9.加入毛豆。
10.加入虾米。
11.煮2分钟至熟。
12.出锅前放一勺盐调味。
