最近猪肉太贵吃不起，我们家换换口味，改吃鸡肉了！要说鸡肉里哈妹最爱吃的部位非鸡翅莫属。鸡翅的口感软糯香滑，不柴不腻，越吃越过瘾！
鸡翅不仅口感美味，营养价值也高！鸡翅富含铜，铜是人体健康不可缺少的微量营养素，对于血液、中枢神经和免疫系统，头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。
哈妹分享大家一道大硬菜，饭店同款的三汁鸡翅焖锅，在家也能做，鲜香浓郁超下饭，跟着哈妹一起看看美味的三汁焖红薯鸡翅的具体烹饪步骤！
三汁焖红薯鸡翅
配料:
红薯1个、鸡翅数个、盐适量、料酒适量、黑胡椒粉适量、姜片适量、番茄酱1.5勺、甜面酱3勺、蚝油3勺、生抽1勺、蜂蜜1勺、黄油20g
烹饪步骤:
1.鸡翅洗净，在正反面各划3刀，好入味
2.鸡翅中放入盐、黑胡椒粉、料酒、姜片拌匀后腌制6小时
3.红薯洗净去皮后切块
4.锅中放入黄油，小火融化
5.放入红薯翻炒均匀
6.锅中倒入适量清水
7.在红薯上面摆上鸡翅，盖上锅盖焖煮20分钟
8.调酱汁，按比例放入蚝油，番茄酱、甜面酱，搅拌均匀，再放入生抽和蜂蜜混合搅拌均匀
9.焖煮20分钟后，在鸡翅上均匀涂抹酱汁，两面都要涂抹上，剩下的酱汁淋在红薯上面盖上锅盖焖煮20分钟即可
10.香香的，女儿自己吃掉啦
