远看魁星跌斗,近看狮子抢球,下边罗盘摇子,上边五谷登楼。朋友们一听到这个谜语,您猜到了是什么水果吗?没错哦,就是秋季的应季水果葡萄!
每年一到秋季,哈妹天天都会吃点葡萄。葡萄味道酸酸甜甜特别开胃,营养价值高。葡萄中含有矿物质钙、钾、磷、铁以及多种维生素B1、B2、B6、C和P等,还含有多种人体所需的氨基酸,常食葡萄对神经衰弱、疲劳过度大有补益。
葡萄正当季,再贵都要买,回家这样做,水果摊老板都想不到,跟着哈妹一起看看好看又好吃的葡萄做法吧,老少皆宜,喜欢可以收藏在家做做看!
葡萄奶香小布丁
配料:
葡萄5个、牛奶250克、吉利丁片10克、白糖20克
烹饪步骤:
1.用冰冻的食用水把剪成小块的吉利丁片泡软。
2.牛奶中加入白糖,小火加热至白糖溶化就关火。
3.把泡软的吉利丁片放入温热的牛奶中,搅拌均匀备用。
4.把葡萄洗干净后放盐水泡十分钟。
5.把葡萄对半切开,并把籽去掉。
6.把切好的葡萄,放入洗净消毒好的布丁瓶中。
7.倒入放至常温的牛奶液至瓶中。
8.盖上布丁瓶的盖子,放入冰箱冷藏四小时以上即可。
9.冰箱取出即可食用,放薄荷叶只是装饰。