在纽约市皇后区的法拉盛缅街(Main St)和凯西娜大道(Kissena Blvd)之间的三福大道(Sanford Ave)上,夜市已经在不知不觉中形成规模。有烧烤、冰粉、凉粉、烤土豆、炸牛奶等10多家特色美食,琳琅满目的品种香气四溢,令人不觉食指大动。天色未黑,人头早已攒动,食客们觅香而来,越夜越热闹。
据知情者称,最早在凯西娜大道和三福大道交界处的路口,凯西娜大道方向的犹太教堂门口是一家烧烤餐车,后来一家冰粉摊位摆在了三福大道上。渐渐的,沿着凯西娜大道出现了第二家烧烤餐车,并在路边摆满了简易桌椅,提供给想坐下来吃的食客。沿着三福大道方向则一发不可收拾地冒出很多美食摊位,目前摊位已经快要摆到缅街路口了。天一黑,这个路段就变得热闹非凡。
据“来亿碗冰粉”的业主说,他们摆摊已经差不多4个月了。一家酸奶摊主则说他们才摆了两天。
一家卖烤鱿鱼的摊主说他们通常6点前就到了,东西卖完为止。
一位林姓摊主说,夜市属于自发形成,没有任何约束和规矩,位置先到先得。“刚开始摆摊时有点提心吊胆,随着越来越多的摊位加入,也就不怎么担心了,法不责众嘛。再说天黑了警察也下班了。”林先生说。
因此地汇聚起了人气,所以除了美食摊位之外,玩具和小首饰之类的摊位也摆开来了。