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联合国粮食及农业组织是联合国系统内最早的常设专门机构（1945年10月16日正式成立），是世界各国讨论粮食和农业问题的国际组织。
简单来说，粮农组织就是关心全世界所有人能不能吃饱、吃好。
粮农组织一项基础性的工作就是监测全球粮食价格，推出了“食品价格指数和农产品价格指数”。
但根据粮农组织发布的最新报告，全球粮食的形势不太乐观。
今年11月，环比上涨4个百分点，同比上升6.5%。
11月份环比涨幅是2012年7月以来最大的，也是2014年12月以来的最高水平。
而且，11月份所有监测分享都在上涨，比如，谷物环比上涨2.5%，植物油环比更是涨了14.5%，食糖涨了3.3%。
还有一个更不好的消息。
根据粮农组织预测，今年全世界粮食产量增长缓慢。
粮农组织已经连续三次下调今年粮食产量预期。
比如，2020年全球粗粮产量预报数是14.72亿吨，环比减少680万吨。
全世界人口在增加，但是粮食产量能不能跟上需求，也是个大问题。
华尔街大空头、法国兴业银行分析师Albert Edwards就警告，粮食价格可能会创下十年来的最高涨幅。
当然，背后原因不只是世界粮食产量原因，还因为过去十多年美国大放水。
连俄罗斯这个全球重要的的谷物出口国家，今年食品价格都在上涨，其中面粉涨幅高达12.7%。
普京已经下令，要求制止涨价。
俄罗斯农业部限制粮食出口，增加出口关税。
不过，我们现在还不需要过分担心。
根据国家统计局公布的数据，2020年全国粮食总产量为13390亿斤，比上年增加113亿斤，增长0.9%，粮食生产再获丰收，产量连续6年保持在1.3万亿斤以上。
但是，我们也要时时绷紧粮食这根弦。
刚刚结束的经济工作会议就提出，坚决遏制耕地“非农化”，防止“非粮化”。
粮食，永远是根本、基础。
