美国媒体CNBC当地时间4月7日报道，由于新冠病毒的爆发限制了劳动力的供应，促使全球市场大米和小麦的主粮价格近期上涨，尽管总体供应充足，但各国正进行库存。大米（亚洲的主要食品）的价格已飙升至7年来的最高水平，全球进口商急于储存谷物，而出口商则限制了装运。亚洲占世界大米供应量的90％，消费量相同。这也是近期全球关于粮食争论的最新进展。
路透社援引行业官员的话报道，全球最大的两个大米出口国印度和越南出口中断，预计泰国大米将引发涨价潮，根据泰国大米出口商协会的数据，从3月25日至4月1日，破碎率5％的白米的价格（行业基准）上涨了12％。据路透社的数据，大米价格目前是2013年4月下旬以来的最高价。
同时，小麦（一种用于制作面食和面包的主粮）的价格最近也有所上涨。芝加哥交易所的基准小麦期货今年早些时候受到了冠状病毒爆发的打击，但自3月中旬以来有所上涨。小麦价格在3月下半月也上涨了约15％，这归因于消费者的恐慌性购买以及北美和欧洲禁售引起的农作物担忧。
不仅如此，位于秘鲁的国际马铃薯中心亚洲区域主任萨马伦杜·莫汉蒂说，“如果错过了播种季节，则整个季节或全年都将没有收成。”而全球恶劣天气也正在成为影响粮食作物产能的一大关键桎梏。国际谷物理事会在最近的一份报告中说：“尽管近几周某些商品的进口购买有所增加，但据报道，由于运输限制和检疫措施的普及，物流方面的挑战。” 他还承认近期需求特别是大米和小麦类食品的需求急剧上升。
值得注意的是，联合国粮农组织(FAO)近日发出警告，如果不尽快采取措施，预计4月至5月（全球）就会出现粮食供应危机。那么，读者朋友们关心的我们身边是否会出现粮荒的现象呢？日前，“杂交水稻之父”袁隆平认为，中国完全有实现粮食生产自给自足的能力，不会出现‘粮荒’，希望大家不要担心。袁隆平同时强调，尽管中国完全有能力实现粮食自给自足，但确保粮食安全这根弦一刻也松懈不得，这次全球疫情就是一记警钟。
另据商务部消费促进司副司长王斌4月2日表示，中国粮食生产连年丰收，库存充裕、储备充足，价格长期稳定，国际市场对我国粮食供应的影响很小。与此同时，数据显示，2019年中国粮食总产量6.64亿吨，比2018年增加0.9%，创历史最高水平，实现了“16连丰”。
事情的另一面，尽管近期全球出现了关于粮食问题的争论，但美国农民的破产现象反而愈演愈烈。一个新进展是，以美国奶农为例，据美媒Quartz日前报道，新冠病毒正使美国奶酪和牛奶行业处于边缘,专家估计市场对美国乳制品的需求已蒸发了近一半。根据联合银行的最新报告，全球市场大幅削减了进口美国牛奶的数量。美国市场牛奶消费量也大幅减少。这就意味着，美国以奶牛养殖等畜牧业生产的农场主纷纷陷入困境。如下图，在美国，黄油和奶酪块的现货市场价格在3月下旬明显下降。
可视化低迷状态的另一种方式是：许多美国农民将全脂牛奶倾倒在农场的土地上，因为牛奶无处可去。而这样的景象我们似曾相识。上世纪三十年代初，美国经济陷入的大萧条时期，随处可见的“倒牛奶”危机。从这一角度而言，此时倒牛奶现象加剧，美国经济大萧条正在重现。
雪上加霜的是，美国农业领域的债务危机现象也不断加剧。HighGround Dairy的食品行业分析师卢卡斯·富斯表示，2020年，美国农场的资产负债表，支票账户和现金流已经处于非常关键的状况。现在，随着美国经济或将陷入大萧条，人们可能会减少在优质乳制品上的支出。结果：“我们很快就会看到很多（美国农场）破产。”而美国奶农破产仅仅是美国农场破产的一个缩影。
事实上，最近一些年份，美国农民的破产潮一直在持续，自2010年至2019年，全美累计破产农场数量已达到5090家。2018和2019两年，美国共有1093个农场破产。亦如一首脍炙人口的美国儿歌《老麦克唐纳破产了》这样唱道：老麦克唐纳有个农场…然而，最近情况却变了，老麦克唐纳破产了。
分析认为，在美国经济无力应对新冠病毒的当下，伴随美国经济大萧条进程加速，美国农民的破产潮还将进一步加剧。（完）
