中国侨网5月25日电 据马来西亚《东方日报》报道,在马来西亚吉隆坡甲洞,年迈的华裔摊主黄亚云开设面摊短短5个月,碰上了两次行管令,生意艰难一天卖不到10碗面,23日,她的最后一天营业,心中万般不舍。她说,只盼众人咬紧牙关挺过疫情。
现年65岁的黄亚云说,她们家本来在自助餐行业做了好多年,因为新冠疫情,婚宴、生日派对、庙会等设宴订单都没了,于是一家人决定在大排档出摊卖面食。
她和儿子在两个地方各开了一个摊位,都是售卖虾面为主。“我是去年12月份开始卖虾面,当时疫情和标准作业程序没现在这么严,这里很多摊位都有人租下,生意也不错。”
她说,过往能堂食的时候,一天从早晨6时营业至下午2时,能卖出20到30碗面,生意好的周日,能卖40多碗,但是现在没有堂食生意,一天可能仅卖出6至7碗外卖。
“真的很难顶,出外打包的顾客非常少,可食材越来越贵,供应商又只收现金,不能拖欠,租金也要付,有时付不出,还需请老板宽限我几天。”
食客人数大减、入不敷出的窘境,令她萌生结束掉摊位生意的念头,在与儿子几番商讨后,双双暂时停业。
“其实我在做出此决定前,纠结了许久。但与其一直营业承受亏损,我还不如停业,先留在家中,靠老本休息一段时日,再从长计议。”
重感情的黄亚云指出,即便她只是开业5个月,但她和大排档老板还有其他摊主已建立起感情,看见摊贩们一个个结业迁走很是感慨,没想到这次轮到的是自己。
“隔壁摊的云吞面和我最要好,他们之前就先结业搬走了,当时我也是很舍不得,这次轮到我自己也是很纠结,放手,又不舍得;不放,又会蒙受亏损,陷入抉择两难中。”
“本来日复一日在档口做生意,煮锅汤卖卖面,日子也算安稳,可是疫情暴发,就撑不下去了,那就放下吧。”
在同一家大排档做生意的摊主阿肯表示,大排档开满的话,一次可以容纳10至12个摊位,鼎盛时期全部都有摊主做生意,而且是早晚市各一批。可是现在只剩下40%摊贩。他直言,会再给自己两个月期限,要是没有好转,也只好停业。
根据观察,该店部分摊位已空置,有些还贴上了摊位招租的纸条。业者们期盼,昔日热闹场面,能尽快回来。