农历十二月初八的“腊八节”是纪念佛陀成道日的“法宝节”，佛光山纽约道场5日于法拉盛举办庆祝活动，向社区派发逾1000份腊八粥，通过腊八粥与大众结缘。
“煮腊八粥十分讲究，佛光山腊八粥的煮法都是由星云大师教导，在锅中依次放入花生等八宝，融合熬煮。”国际佛光会纽约协会会长陈澄慧表示，义工凌晨四时就齐聚道场开始准备食材和烹粥，中午在五观堂派出逾1000份粥。
陈澄慧表示，元月七日佛陀成道日，佛陀悟道时曾经过六年苦行，因身体虚弱而倒下，一名牧羊女以乳糜供养，佛陀恢复气力，最终就在菩提树下，夜睹明星而悟道。为庆祝这个殊胜的法宝节，佛光山纽约道场将开出13部车，7日在全市范围内派送约2200份腊八粥，今年派送腊八粥的活动比往届规模更大，法宝节当天比以往增派近800份粥。
陈澄慧表示，今年赠送星云大师新春贺词的春联是“向前有路，光明在望”，今年是蛇年，第一个含义，佛教中称蛇为“小龙”，小龙不可轻，长大后是栋梁之才；第二个含义，蛇行是不倒退，永远向前，即希望大家遇事有信心，内心强壮，积极正面，永远向前进。
