新州将有条件开放餐厅户外营业。(美联社)
新州将于15日起允许户外餐饮,州长墨菲3日签署行政令,允许没有户外座椅的餐厅占道经营,但必须遵守当地政府规定。有酒牌的餐厅如欲在室外售酒,需向州府申请特殊许可,有效期至今年11月。
墨菲表示,州政府理解许多餐厅并无室外座椅,建议地方政府允许它们暂时占道经营,包括使用人行道、部分车道或公园,但最终决定权仍交由地方政府。
根据新规,户外桌子之间的距离需至少达到六呎,限制人数和消毒;餐厅经营者和服务人员需戴口罩和手套,并为顾客提供一次性纸质菜单。有酒牌的餐厅如欲室外售酒,则需遵守当地政府规定,并提前向酒精饮料管理局(Division of Alcoholic Beverage Control)申请特殊许可。
新州或将借鉴其他州经验。芝加哥3日开放户外餐饮,并允许封锁部分街道,让业者拓展户外座位。业主表示,复业初期餐馆仍需适应频繁消毒清洁、限制用餐人数、保持社交距离等新模式,消费者也需要时间适应,“桌上以前都会准备的胡椒、盐罐,都将取消”。
墨菲指开放户外餐饮是新州经济重启的重要象征。他此前公布三阶段复工计划,第三阶段餐饮将恢复室内营业,剧院等娱乐场所也将重开。