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马来西亚华总文创嘉年华:文化传承的“古早味”和“新饮品”

2022-09-05 10:39  中国新闻网   - 

  中新社吉隆坡9月4日电 题:马来西亚华总文创嘉年华:文化传承的“古早味”和“新饮品”

  作者 陈悦 张玮琦

  马来西亚中华大会堂总会(华总)总会长吴添泉说,在3日开幕的华总文创嘉年华上,既有“古早味”,也有“新饮品”。

  被吴添泉形容为“别开生面”的此次嘉年华,是已有30多年历史的华总一个新尝试。

  他说,华总此前也注重举办文化传承活动,但往往出现参与者总体年龄偏高的现象。此次活动的举办,就是希望让年轻人的创意,加入文化传承中来——文创嘉年华首个周末的主题是“澎湃青年·潮流魅力”。

  记者看到,参与活动的马来西亚青年纷纷在“古早味”中加进自己的新创意。

  忙着在手提袋上拓印的杨鸿证,用来拓印的是一块块雕版。他说,自己最初从事的是印章雕刻。接触到“雕版印刷”后,杨鸿证感到“很有趣”,就开始自学雕版。

  这些雕版都是杨鸿证亲手一刀刀刻印出来的,既有华人传统的“花好月圆”等图案,也有契合年轻人喜好的“狂吃不胖”等“新祝福语”。如今,除了本地民众,还有不少在马来西亚的外国民众也来体验和学习雕版拓印,杨鸿证专门制作了一份“雕版印刷”的历史回顾,让更多人了解这一“中国古人的重要发明”。

  “我最初是根本不想学月光饼的。”正在展示月光饼的彭泇燕告诉记者,她的祖辈从中国潮州地区将月光饼手艺带到马来西亚并代代传承。但是,到了她这一辈年轻人,大家都不愿意再传承这门手艺。制作月光饼的模具都被丢在角落,大部分都损坏了。

  华总此次举办的文创嘉年华让她心里一动:图案精美的月光饼,不正是文创的好产品。于是她“翻出”制作月光饼的老工具,又向家中长辈悉心学习制作技艺,对老模具修补完善之余,还增添了一些新模具新图样。彭泇燕说,老模具多是龙凤之类的图案,线条比起她增添的新模具复杂精美;但新模具吸收一些年轻人喜欢的图案,制作更方便,也很受欢迎。

  彭泇燕说,经过这次嘉年华,不但自己要继续精进制作月光饼的技术,“希望自己的孩子以后也能将这门手艺继续传下去”。

  陈婉君的摊位上则陈列各式各样的面人。她回忆说,小时候看着哥哥制作中式面点,小朋友的心性让她对捏面人产生了浓厚兴趣,就此爱上了这手艺。她说,这种传统的竹签面人都是用面粉来制作,自己在材料方面进行了一些改良,可以让面人更持久的保持鲜艳色彩,“像这个面人已经放了四年多也没有变色干裂”。陈婉君还大大丰富了捏面人的题材,尤其是生动有趣的卡通面人在现场吸引众多小朋友来学习和体验这门传统手艺。

  在接下来的两个周末,文创嘉年华还将持续。吴添泉说,希望文创嘉年华能成为华总常年举办的活动,一直持续下去。(完)

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