据马来西亚星洲网报道,日前,马来西亚马六甲有热心商家赞助食材、6至8名义工积极参与,每天早上烹煮300份熟食,派发给有需要的家庭。
据悉,武牙拉也商家居民协会主席梁证法多年来担任热心商家及领盒饭者中间人。他表示,一个月前开始,一位热心商家想要赞助食材,希望能找到义工协助烹煮。这群义工中,一半是退休人士,一半仍有工作。他们有的每天前来,有的在上班之前来帮忙,再去上班。
王月香:在家没事做就帮忙煮
义工王月香受访时表示,由于她在家里也没什么事做,听到这里需要人帮忙,她便每天过来帮忙烹煮。
她说,之前她需要照顾生病的丈夫所以没做工,起初丈夫病情比较严重时,她就没有出门,如今病情比较好了,丈夫在家看戏及休息,她早上便能出来帮忙,下午再回家去。“我住在九楼,每天自己骑摩托车过来的。我们几个人都做到很开心,而且反正在家也是闲着。”
义工叶亚成则说,他10多年前退休前是在码头搬货的,之后一直都有帮忙派饭,后来这里需要帮忙,他便每天来帮忙。“一开始辛苦一点,比较累,现在也习惯了。在这里帮忙,和大家聊天,做到不错。”
陈秀玲:义工轮流帮忙
义工陈秀玲指出,目前该义工团共有6至8人,由于一部分义工仍有上班,所以大家都是轮流来帮忙,一些退休了的义工则每天来帮忙。
她说,这些食材都是一位热心商家赞助的,她也没想过为何要和数位义工一起烹煮,反正就是有人赞助,就和其他义工们一起煮,没想那么多。
她指出,热心商家每个星期会送来一个星期份量的食材,义工们就每天准备300份的熟食。“我们都会前一天切好蔬菜,隔天早上就开始炒菜,一天大概花2小时左右烹煮,不包括切菜。切菜方面,有的蔬菜比较费时,有的则还好。”
询及时间上的安排,她说,一开始是不习惯,很多东西不熟悉,如今已经懂如何着手处理一切了,就没问题。她说,可以和其他义工们一起做非常开心,一起聊天及开玩笑。
梁证法:派饭至今已7至8年
武牙拉也商家居民协会主席梁证法说,该义工团每天需要准备300份熟食,加上5至6位热心商家赞助的400份熟食,他每天派发700份熟食。
他说,前一段时间每天派发1000份,如今稍微减少了。“我们现在做这个面对许多挑战,疫情如今越来越严重,义工越来越辛苦,有的确诊了就隔离,我们也经常会自我检测。”
他指出,赞助食材的商家是去年开始就赞助熟食,后来没有赞助熟食了,就找他协调,看是否有人能够烹煮。
为清寒家庭减轻负担
梁证法说,这些食材也是由热心商家的朋友提供,除了给食材,义工也有获得少许补贴,毕竟煤气、水、自测试剂盒等都需要花费。
他坦言,他从一开始派饭至今已有7至8年,不可能突然断掉,有的人问他为何如今还有那么多人需要盒饭,因为很多是低收入家庭。“一个家庭就有4至5人,他们是低收入家庭,之前疫情前大家都还行,疫情后收入减少,每天省下一餐能为他们减轻负担。”