中国侨网12月2日电 据美国《世界日报》报道,在美国南加州圣盖博市,疫情给当地华人密集区餐饮业造成沉重打击。近日,多名圣盖博华人青年在社交媒体上成立小组,致力在疫情期间帮助圣盖博的餐饮业者,并联合20多个本地商家,在12月7日-12月13日举办美食周活动,提供特色美食。
这个脸书小组名为“圣盖博美食(SGV EATs)”,从4月创立至今,已有超过3.2万名粉丝。创立者是几名在圣盖博长大的华人青年。他们有各自的工作事业,但都爱好美食。
创立者之一殷先生表示,自己从小在圣盖博长大,对这里的美食和餐厅充满了感情和回忆。他不希望喜欢的餐厅因为疫情倒闭。为了帮助餐饮业者,他与3名好友创立这个小组,大家分享疫情期间餐厅的营业信息、特色美食等内容。
为更好地帮助这些商家,日前,小组联系到20多名商家,准备在12月7日-12月13日举行圣盖博美食周活动。殷先生表示,美食周是由美食爱好者和餐馆老板一起策划的活动,希望帮助在疫情中挣扎的商家,同时展示圣盖博的多元美食文化。
商家冉女士表示,她很高兴看到本地长大的年轻人能积极回馈社区。美食周期间,有些参与商家为此推出特色或限定美食,如法式泡芙、日本红豆饼、中式汤圆等。民众可登录网站预订,确认后去取货。(张宏)