中国侨网10月9日电 据美国侨报网报道,为帮助餐饮业在疫情期间维持生存,纽约市长白思豪日前宣布餐馆可全年、永久性提供户外用餐服务。
纽约市经济发展局(EDC)携手市议员陈倩雯、华埠商业改进区等7日于曼哈顿华埠召开记者会,介绍市府新推出的免费户外用餐空间设计服务,鼓励社区小商家积极申请,利用具有特色的户外餐厅设计吸引食客,带动经济复苏。
纽约市经济发展局首席运营官勒步(Rachel Loeb)表示,小商业是城市发展的核心,2020年受疫情影响,华埠等社区小商家从年初起就遭受重创,餐饮业等更是经历了关门数月的挣扎。目前纽约市推出的户外用餐受到欢迎,在保障防疫安全的同时帮助餐馆维持经营。勒步介绍,该局通过与不同建筑公司及设计专业人士合作,于日前建立了小型企业重开资源网络,将餐饮业主和设计师联系起来,协助餐馆进行户外用餐空间的规划和设计,以帮助打造具有餐厅特色及合规性的户外用餐区域。
华埠商业改进区总监陈作舟表示,在疫情的影响下,户外用餐目前是餐饮业复苏的契机,而华埠300多家餐馆大部分均开始尝试推广。他称,随着气温降低,商业改进区也将继续为餐馆在冬季维持户外经营提供协助和指导。
市议员陈倩雯代表陈少风表示,华埠勿街部分路段的户外用餐区在美化后受到食客欢迎,他鼓励餐饮业者利用该免费设计服务打造特色户外用餐区,吸引更多人气。
需要帮助设计户外用餐空间的餐饮业者,可登陆网站在线提交申请,该服务实行先到先得原则,申请提交后将有相关人员联系跟进。此外,户外用餐区域搭建所需的材料及安装成本等须由餐馆自费。(杨澄雨)