圣诞节已过,新年在即。此时对纽约中餐馆来说本是一个生意看好并赚钱的假日季,但奥密克戎(Omicron)变异毒株的肆虐导致感染病例不断激增,让不少中餐馆生意大幅下滑,同时也不看好即将到来的新年。
纽约市在26日感染病例激增到14591例后,27日病例又创新高达到17334例。而随着病例的大幅攀升,连日来纽约不少中餐馆的生意也跌势连连。
据九十九号餐饮集团掌门人林里举表示,连日来奥密克戎的迅速传播,对他们位于皇后区法拉盛、曼哈顿华埠和布碌仑八大道的四家九十九号餐厅生意影响很大,这段时间客人纷纷取消了定位,尤其家庭聚会就餐大幅减少,主要是年轻人出来吃饭。粗略估计他们的营业收入减少了20%-30%。
林里举表示,之前营业额已恢复到了疫情前的水平,谁知疫情没完没了,奥密克戎变异毒株又爆发,看到街头排大队检测的人,闹得人心惶惶,很多顾客都怕了而不敢出来吃饭。尽管还有几天就是新年了,但看目前疫情的趋势,他估计新年的生意也不会好。本来为了迎接新年,法拉盛的店已做了一些促销准备,而疫情前他们年年都会搞迎新活动,但这些日子眼看着疫情不断恶化,他们已对新年生意不抱乐观态度,因此已停止了迎新促销活动。
据布碌仑金皇廷大酒楼老板陈善庄表示,酒楼的生意在10月、11月一直不错,随着假日季的到来,从本月8日开始他们接到的订单也相当好,以为新年来了生意会更好,且当奥密克戎开始传播时他们还以为没什么。谁知平安夜和圣诞节的酒席订单取消了超过一半,因这次小孩子感染变异病毒蛮多的,导致人们不敢带孩子出来吃饭,令公司派对和家庭聚会取消的多。
陈善庄表示,这个周末就是新年了,一些原先预定好的酒席也接二连三地被改期或推迟,对酒楼的生意继续带来影响。同时,尽管酒楼做好了防护,但员工们依旧很紧张。而连日来奥密克戎的肆虐,对餐饮业、旅游业和航空业都带来沉重打击。他还指出,新冠病毒已成为世界性病毒,若各国政府不联手共同对抗,带给全球经济和百姓生活的影响将没完没了,因此携手抗疫在今天变得更加重要和迫切。