从一个“日不见太阳，夜不见月亮”的打工仔，到成立侨团、引领华侨发展进步，再到成为奥地利总统顾问，为中奥之间交流合作搭起桥梁，倪铁平诠释了侨领应有的担当。
在出国之前，倪铁平“履历”平平。18岁中学毕业后，响应号召“上山下乡”，三年后回到青田，被分配到当地一家水产公司。
1980年，倪铁平来到荷兰，在一家中餐馆打工，每天做12个小时的辛苦工作。1984年，倪铁平带着妻儿来到奥地利，第二年开了自己的餐馆，这是上奥地利州首府林茨历史上第一家由大陆华人所开的中餐馆，宾客盈门，非常成功。1990年，倪铁平又在韦尔斯开了家酒楼，生意同样兴旺。在倪铁平的用心经营下，他的事业蒸蒸日上。
在这个时期，从国内来奥地利打拼的人逐渐增多，因为自己的经历，倪铁平非常清楚帮助同胞融入当地社会的重要性。在经商的同时，他时常为同胞提供法律、经营、生活等问题的咨询帮助，几十年的时间，已帮上百华人在奥地利创业就业。
本着帮助华侨华人团结互助的想法，于1989年开始，倪铁平就积极参与筹备成立了奥地利第一个华人组织“奥华总会”，担任副会长；同年，又筹备成立了第二个华人社团“奥中友协华人顾问委员会”，任首届副主席，第三届主席职务，帮助了很多当时刚出国的华侨华人。
海外的事业做得风生水起，倪铁平的心也一直牵挂着祖国。
2001年6月，浙江省与奥地利下奥州缔结成为友好省州，倪铁平是两省州友好缔结的积极推动者和见证者。
同年，中国加入WTO，倪铁平顺势成立了奥中国际经济贸易促进会，开展了多项中奥两国的经贸交流活动。
倪铁平所在的林茨市是奥地利的工业重镇，云集了奥地利钢铁、机械、化工业的巨头。倪铁平用自己的智慧和巧妙运作，为林茨的企业与中国企业搭桥，如今，奥地利著名企业奥钢联已经和中国所有大型钢铁企业都建立了合作。林茨机床厂世界一流的核心技术曾受到欧盟保护，不允许出口，在倪铁平的努力奔走下，已有160台机床出口中国。
家族事业和侨团工作越做越好，但眼光长远的倪铁平深刻地认识到，华人要想在居住国赢得真正的尊重，就必须积极参政议政。
早在1993年，倪铁平就加入了奥地利目前执政党之一的人民党。积极参与党务活动，每次选举，全家出动，为人民党摇旗呐喊。多年的坚持努力，让倪铁平在人民党中颇有影响力，可以为广大华人发声谏言。奥地利社会肯定了华人对社会和经济的贡献，开始重视华人移民社群。
正是因为在当地的良好融入，倪铁平才能为中国和奥地利的交流合作，进一步发挥自己独特的作用。自1992年始，倪铁平先后15次陪同奥地利总统、总理、议长、州长访问中国。中国的考察团到奥地利，倪铁平积极联系本地相应的机关企业，让考察团在有限的时间内考察学习到更多的东西。同时，他也为中国到奥地利的招商引资牵线搭桥，促成了多项经贸项目的合作。
因为杰出的贡献，2014年11月14日，倪铁平被授予“奥地利联邦总统终身经济顾问”称号， 同年11月26日，联邦政府根据联邦总统授予，任命倪铁平为联邦政府终身经济顾问，成为了奥地利联邦政府第一位华人顾问。
前不久，为庆祝奥地利共和国诞生100周年，倪铁平更是受邀出席了国家最高规格的盛典活动。
在全球经济、文化多元化的今天，倪铁平始终认为，海外华侨华人在创造经济价值的同时还应该有社会价值。走出小圈子，发挥自身优势，为住在国和祖籍国的政治经济、文化科技发展、民间外交友好往来作出应有贡献，这是身为侨领应尽的职责。
