覆盆子品种繁多,最有种植价值的是德兴的一款掌叶覆盆子,其叶如伸开的手掌一般,形象而又充满灵气,因此得名。有道家的人认为,掌叶覆盆子是修炼成仙的覆盆子,其叶如人的手掌就是修炼了千年的象征。这种说法虽然迷信却也好玩。
德兴覆盆子是国家地理标志保护产品,风味健康而又独特,制成的产品更是受到当地人追捧。近期,南昌也开始流行起德兴覆盆子来,图为朋友圈走红的一张照片,一个年轻人在昏黄的灯光下边思考边喝覆盆子奶,忧愁而又若有所思的神情与德兴覆盆子的健康悠远相得益彰。
成熟的德兴覆盆子果实娇艳欲滴,色香味俱全。不仅维生素异常丰富,口感也不输给草莓,是许多人童年的美好回忆。
流行有时像是传染病,德兴覆盆子不仅仅受到南昌的国人喜爱,越来越多的外国留学生、跨国打工仔开始喜欢德兴覆盆子产品,图为欧洲留学生在阅读覆盆子产品的有关说明,想食用覆杞果片来增强体质。
飞鸟在地上行走亦让人感觉有翅羽在身,德兴覆盆子酒就像是行走在地上的飞鸟,没有宣传、广告却依然让人感受到其特色的酒香,依然让人感受到有一天它能飞进千家万户!
南昌的许多青年作家开始喜爱德兴覆盆子酒,覆盆子酒是弱碱性的,只要不是过量饮用,对人体还是有所裨益的。
鲁迅曾在《从百草园到三味书屋》一文中描写过覆盆子,说它像小珊瑚珠攒成的小球,又酸又甜,可谓既形象又通俗易懂,这篇入选过教材的文章也是许多人对覆盆子的一个美好印象。
南昌某公园,一位德兴覆盆子的忠实粉丝深情凝望着手中的覆盆子奶茶,他说他喜欢覆盆子的这个味道,小时候有个女孩经常给他摘覆盆子,他能喝出初恋般的赶脚!
世人皆知覆盆子好吃、是童年的回忆,却不知,在德兴,覆盆子被加工成了十几种产品,形成了规模浩大的产业,覆盆子不仅仅是德兴的特产,更是江西重要的特色产业。
沙特阿拉伯在南昌的留学生也开始喜欢覆盆子产品了,这是有多喜欢德兴覆盆子,连遛狗都不忘带上覆盆子奶,真也是醉了,卡里表示,他家的狗狗偶尔也吃两口覆盆子奶,直接把我给逗笑了。
我很好奇沙特人是怎么知道德兴覆盆子的,追问之下,原来是小区的老人们介绍的,而老人们怎么知道德兴覆盆子奶的,得到的回答同样有趣:广场大妈哪个不知道?跳个广场舞就全知道了!
心情不好的时候,找个有水的地方,找瓶覆盆子酒,悄悄喝上几口,忽然发现阳光正照耀在自己脸上,城市的喧嚣和烦恼忽然降解了一半,何以解忧?唯有覆盆子酒! (文/图:曹凯新)