人造肉概念大风刮过后，新一轮植物奶概念又来了！
美东时间5月12日，植物奶巨头Oatly更新招股书，计划下周四（5月20日）在纳斯达克挂牌以股票代码“OTLY”上市。
Oatly在本次IPO将筹资最多16.5亿美元，目标估值达到100亿美元，也就是说Oatly在资本市场的市值或将超过人造肉巨头Beyond Meat，美股又将迎来一匹消费大白马，而A股市场相关概念股今天已经提前上涨。
Oatly将以每股15美元至17美元的价格发行约8,440万股美国存托凭证(ADS)。承销商包括摩根士丹利(MorganStanley)、摩根大通(J.P. Morgan)、瑞士信贷(CreditSuisse)、巴克莱(Barclays)、杰富瑞(Jefferies)等。
Oatly是什么？
Oatly公司于1994年成立于瑞典，是全球首家燕麦奶加工企业，也是首家在美国建立燕麦奶工厂的企业。其主营产品包括燕麦奶和以燕麦为原料的冰淇淋、酸奶等。近年来在星巴克、喜茶等饮品店大火的燕麦拿铁等饮品的主要原料就是由Oatly供应的。
植物食品行业在过去几年吸引了投资者的关注，尤其是快餐连锁店和高档餐厅推出新菜单，以吸引注重健康和环境的食客。
植物奶是为了应对乳糖不耐问题而诞生的。上世纪90年代初，瑞典隆德大学教授 Rickard ste研制出了可以将燕麦转化成燕麦奶的酶，并于1994年与其兄弟Bjrn ste联合创办了Oatly，专注以燕麦为原料的奶类产品。
该公司计划上市之际，植物食品行业在过去几年吸引了投资者的关注，尤其是快餐连锁店和高档餐厅推出新菜单，以吸引注重健康和环境的食客。这家瑞典燕麦奶品牌不仅给乳糖不耐受消费者提供了新选择，同时也迎合了当下最火热的环保概念。
集合了各种元素的Oatly迅速获得了消费者的喜爱，进军美国后更是让公司迎来了快速发展。
去年7月，Oatly从黑石(Blackstone)牵头的一个集团那里获得了2亿美元的股权投资。
该集团成员包括知名主持人奥普拉•温弗瑞(Oprah Winfrey)，好莱坞影星娜塔莉•波特曼(Natalie Portman)，和星巴克(Starbucks)前首席执行官霍华德•舒尔茨(Howard Schultz)，以及Jay-Z创立的娱乐公司。
此前曾有媒体称，2016年进军美国之后，Oatly的营收在2017至2018年增长10倍。
由于脂肪更低且不含胆固醇，植物奶被视为牛奶的最佳替代品，尤其适合乳糖不耐受人群和素食者人群。
近年来，随着“环保”“健康”概念逐渐深入人心，加之2012年Oatly新上任的CEO托尼·彼得森（Toni Petersson）大力推动品牌营销，使得Oatly被越来越多消费者认识和追捧。Oatly的销量因此逐年上升，可口可乐、达能等食品巨头也被吸引进入了植物奶这一蓝海市场。
截至2020年末，Oatly已进入全球超20个市场，为6万家零售店和3.22万家咖啡店提供数十种产品品类，和星巴克、COSTA、喜茶等众多连锁饮品店合作，成为当之无愧的“网红”饮品。
Oatly的财务状况
据Oatly的IPO文件显示，该公司2020年的销售额为4.214亿美元，较一年前的2.04亿美元翻倍；但全年仍净亏损6036万美元。
在文件中，Oatly称公司亏损是“我们持续专注于业务扩张的结果”，“这反映了我们在生产、品牌意识、市场拓展和产品开发方面的持续投资”，并表示，“未来我们打算继续投资于创新能力，建立我们的制造足迹，扩大我们的消费者基础，所有这些都支持我们的增长轨迹。”
在此次IPO之前，Oatly已经吸引了2.411亿美元的私人投资，这其中主要包括去年夏天，私募股权基金黑石集团(Blackstone Group)以2亿美元的价格收购了该公司10%的股份。招股说明书显示，黑石集团将在IPO后拥有Oatly 6.7％的股份。
此外，Oatly还吸引了包括美国名嘴奥普拉·温弗瑞(Oprah Winfrey)、知名演员娜塔莉·波特曼(Natalie Portman)和知名歌手Jay-Z等名人的跟投。
在黑石入局时，Oatly公司估值还仅为20亿美元，短短一年来，公司估值已经翻了5倍达到了100亿美元，足以证明Oatly和植物奶市场的发展潜力。
Oatly的市场策略
据招股书显示，截至2020年12月31日，Oatly在大约60000家零售店和32200家咖啡店提供了数十个产品线和品种。
公司的产品通过各种渠道销售，从独立的咖啡店到与星巴克等老牌加盟店建立的遍布欧洲大陆的合作伙伴关系，从Target和Tesco等食品零售商到高级天然食品杂货店和街角店，以及阿里巴巴的天猫等电子商务渠道。
为了进入新市场，Oatly采用以餐饮服务为主导的扩张战略，通过特色咖啡市场为品牌建立知名度和忠诚度，并最终通过零售渠道推动销售增长。Oatly在许多成功的国际市场推出中，包括英国、德国、美国和中国，都定制了这一战略。
Oatly在招股书中指出，公司在中国的增长证明了这种扩张战略的有效性。
2018年，Oatly通过特色咖啡和茶渠道成功进入中国市场，到2020年底已经扩展到8000多家门店。
通过与阿里巴巴的战略电子商务合作伙伴关系和与星巴克在中国的独家品牌合作关系，迅速扩大Oatly的经营区域，截至2020年12月31日，Oatly在中国拥有4700多家专卖店。在进入中国市场的近两年时间里，公司共有9500多个餐饮和零售点，增长率超过450%。
Oatly的豪华投资阵容
Oatly背后的投资者阵容无比豪华：2020年9月，Oatly完成2亿美元融资，由黑石资本领投，跟投者包括星巴克前董事长兼首席执行官霍华德·舒尔茨、著名脱口秀主持人奥普拉、演员娜塔莉·波特曼以及说唱歌手Jay-Z等。
