在四特酒的发展中,有两大关键词与两个重大年份举足轻重,意义非凡。
1952年,四特酒的前身国营樟树酒厂成立,四特酒从此载誉而行,勤耕不辍,演绎着中国白酒特香新时代;1972年,四特酒获得了“酒中佳品,味道独特”的赞誉,一时名动全国,迎来新的发展机遇。
而“天工”与“特香”两大关键词,对四特酒来说更是有着至关重要的意义。追溯三千五百年的四特酒史,四特酒传承自被诗圣陆游赞誉为“名酒来清江,嫩色如新鹅”的“清江佳酿”,其酿制技艺被明代宋应星载入科技著作《天工开物》中,由樟树传播到世界各地。百年来,经过历代酿酒师的传承与优化,成就了如今四特酒总结出的“续渣混蒸,三进四出”传统酿造法,为中国白酒增添了一抹与众不同的特香韵味。
几大关键词记录着四特酒的发展史,也催生了传承《天工开物》造物风采与特香型白酒典型风格特征的高端老酒产品——四特酒天工系列。这一系列是四特酒为致敬经典岁月,再现传奇故事,抒发历史情怀的新王牌产品,传承自天工九法工艺,精选陶坛贮存优级基酒做基础酒,严选老酒做调味酒,尽展岁月华彩,是赓续特香型白酒工艺密码的佳作。
天工回味1952上市以来,成为老酒收藏圈新秀,屡次提价,却依然一瓶难求,而天工系列另一产品“天工1972“更是一石激起千层浪,市场热度持续高涨。
01 致敬经典岁月,定位高端的稀缺文化老酒
天工1972,同样为老酒赋能的经典复刻单品,是四特承接高端白酒市场扩容和全国化拓展的又一有力武器,自带高品质名酒价值和品牌底蕴。
老酒,是带有愉悦陈味、附着历史记忆、有真实年份记录、具备投资属性的一种不可再生的文化资源。老酒在漫长的贮存岁月中不断汲取时代精华,酒分子不断缔合产生多种脂类物质,酒体醇化后香气幽雅而飘逸,丰满而绵柔,是现代科技无法达到的自然醇熟的口感。
天工1972选用10年坛贮基酒为基础,加入一定比例30年以上老酒组合而成,使其协调,酒体呈现出微黄透明的颜色,细闻香气典雅舒适,花香、米粮香和陈香层次感分明。轻抿一口,缓缓入喉,只觉绵甜醇和,丰满圆润,香味谐调,回甜净爽,为特香风格典型。
“天工”一词也蕴含着“天承古法工艺,开启特香物语”的产品概念。《天工开物》中一篇《曲蘖》详细记述了四特土烧酿艺,经过一代代匠人的传承与创新,四特酒将其凝练精进为“整粒大米为原料,大曲面麸加酒糟,红褚条石垒酒窖,三型具备犹不靠”的四句工艺总结。
从“凡造法用籼稻米”的原文记述精确为“整粒赣鄱大米为原料“,从制曲到配拌料,从蒸馏到发酵,再到精心勾调等一系列工序,都沿袭了“四特土烧”的技艺精髓,融合了一代代先辈千年来的酿酒智慧,在传统古法基础上进行科技创新,缔造出传世特香。
天工1972正是沿袭了这一被称为“活化石”的古法酿造工艺,在取其精华、承其精髓的基础上,采用“12353”的生产工艺,经39道质量控制工序,最终呈现出兼具高品质、稀缺性与高价值的珍稀产品。
5月,“翰墨传情,四特飘香——天工1972丰樟书法名家端阳笔会”在樟树举办,10余位来自丰城、樟树的书画名家在品鉴天工1972后,现场挥毫泼墨,提笔成词。行书潇洒,在笔走龙蛇中传递“清江对酌,品味佳酿”的快意满足。篆书典雅,一笔一画皆是历史的丰润圆满,如同老酒般有着饱经世事的迷人魅力。
墨香、酒香弥漫在空气之中,展现着天工1972的老酒品质与文化积淀。天工1972以文化之魂入酒,配上传承千年的匠心工艺与滴滴稀缺,不可再生的老酒品质,为四特酒绵延千年的品牌故事记录书写,拉升了特香品类的高端价值表达。这瓶属于时光馈赠的玉液美酒,值得所有酒中老饕青睐。
设计上,天工1972以天工为核心,采用莲四经典瓶,以压盖及塑封工艺凸显产品档次,辅以“1972”及“酒中佳品、味道独特”等元素表达产品概念,箱内配备牛皮纸材质手提袋,外箱采用牛皮纸材质,整体风格简约典雅,充分满足礼赠、商务、宴饮等多场景价值需求。
02 竞标招商背后,非比寻常的品牌实力
名酒之上,唯有老酒。作为四特酒重磅推出的高端新品、经典之作,天工1972每瓶定价999元,主攻团购渠道。和以往有所不同的是,为了更好地遴选优质经销商,天工1972以竞标的方式进行招商,多家对比,优中选优。对参与投标的渠道经销商,也有着严格的资质审查,在从业年限、销售规模、专职人员、终端掌控能力、团购资源等方面都有着严格要求。
敢于通过竞标的方式招商,源自于天工1972的高品质和高价值,这也彰显出四特酒谋求更高发展质量的决心和信心。通过高标准严选,四特酒期待与优秀经销商同行,厂商一家,合作赋能,建立起一支志同道合、有实力能战斗的经销商团队,使天工1972更好地在高端市场提升竞争力与抢占话语权。
从已竞标成功的经销商运作行动上看,四特正以强大的组织保障,与经销商的资源优势配合,推动天工1972在市场上生根发芽,茁壮成长。
截至目前,四特酒携经销商团队,围绕高净值目标消费群体,共开展了上百场天工1972小型品鉴会,直接向终端消费者输出产品品质,助力市场动销率。6月25日,在南昌酒缘居中国名酒体验馆内,近20位江西酒业精英齐聚酒缘居参与沙龙活动,共同品鉴四特天工1972,实现了更具体验、更具价值感的交流互动。
同时,面向消费者和经销商开展返厂游活动,设计酒体品尝、品鉴讲解等环节,系统性地输出四特酒的品牌价值与文化,让更多的消费者通过真切的体验认识到四特酒的品牌实力,感知到天工产品的高端品质,由此产生强大的口碑裂变。
目前,天工1972第二阶段的竞标仍在火热进行中。此轮招商优化过后,四特“天工1972“市场运作将采取限量配额模式,推进建设四特天工高端体验店,以店为载体,开展客情、团购、零售及文化传播等。
03 品类高端化的又一力作,天工1972打造新竞争力
瞄准千元价格带,抢抓高端、老酒两大风口,招商方式别出心裁,精挑细选合作伙伴,四特酒对于天工1972这张新王牌的谋篇布局是顺应酒业高品质发展的新创举。
在新的消费背景下,坚持品类高端化,提倡独特品质主张的表达是省级龙头企业突围的新动力之一。对于手握差异化品类竞争壁垒的四特来说,个性化风味是其发展的生命线,而高端化将是目前寻求全国化市场突破口的重要抓手。
在天工1972之前,四特酒已在中高端、高端市场频频发力,成功占位,通过天工回味1952、四特酒十五年、四特酒二十年、玺藏·拾等多个经典产品俘获了高黏性的高端消费圈层,为高端化运营提供了宝贵经验。
借着老酒消费热潮的发展东风和四特酒积累的强劲品牌实力和深厚文化积淀,天工1972将继续推动特香品类结构升级,进一步向上撑起四特高端白酒价值感,让消费者体验到更生动的白酒文化和极致的特香品质,为四特酒稳健步入全国化注入新生力量。(江西四特酒供稿)