立秋过后,秋季的步伐一点点像我们靠近,秋天是收获的季节,金灿灿的稻谷,黄澄澄的南瓜都是秋季的象征,秋季天气渐渐转凉,人们会出现不同程度的干燥感,这时要多补充点维生素A,来改善身体的不适。
黄色的食物当中维生素A和胡萝卜素都很多,比如说:南瓜、胡萝卜等等都是健康营养的食材。我家每天早餐都很重视,都会熬粥或者做早餐饼吃,最近是南瓜大量上市的季节,南瓜含有多种氨基酸、维生素和矿物质,可以很好的养脾胃和补气血,老人小孩都适宜吃,早上都会拿它跟小米来做成米糊吃,香浓味美,早起喝一杯,牛奶豆浆都不如它。
米糊的做法非常的简单,可以直接用电饭煲炖煮或者拿豆浆机打成糊,简单省事又营养,喜欢的朋友可以跟着哈妹一起来学。
南瓜小米糊
配料:
小米30、米饭100、南瓜150、盐适量
烹饪步骤:
1.准备食材
2.小米用小火炒熟盛出
3.油热放南瓜块炒香
4.放水煮开
5.把南瓜汤倒入豆浆机
6.放入大米、小米和盐
7.启动营养米糊