丝瓜菌菇汤
食 材
主料:丝瓜、蟹味菇、白玉菇、胡萝卜
辅料:盐、芝麻油、姜片、植物油
做 法
1.白玉菇、蟹味菇洗净沥干,胡萝卜用模具印出花型;丝瓜去皮,切滚刀块。
2.锅中倒入油放入姜片、菌菇,炒出香味。
3.待菌类变软,放入胡萝卜,煮上几分钟。
4.加入丝瓜烧一会儿。
5.倒入适量的水煮开。
6.中小火焖五六分钟,放入盐调味。
7.淋上少许芝麻油,搅拌一下即可。
8.鲜美可口的丝瓜菌菇汤就做好了,喜欢的小伙伴们快快煮起来吧!