今天凌晨，丰台区市场监管局、丰台区卫健委发布了关于新发地批发市场暂时休市的公告，宣布从6月13日3时起，新发地批发市场暂时休市。据悉，新发地市场是北京重要的“菜篮子”，而其暂时休市将对北京市民蔬菜、水果等生活必需品供应产生重要影响。没了新发地，北京的蔬菜水果供应如何保障？价格会上涨吗？
新发地暂时休市
1988年成立的新发地批发市场目前承担了北京80%以上的农产品供应，北京市民蔬果所需大部分来自于此。据新发地批发市场官网数据显示，去年交易量1749万吨，交易额1319亿元人民币。在全国4600多家农产品批发市场中，新发地批发市场交易量、交易额已连续十七年双居全国第一。它的关闭，确实给北京市的蔬果供应带来了一些影响。
6月13日，恰逢周六，中国商报记者走访了北京朝阳区鸿博家园社区多家便民菜店，发现采购蔬菜蛋肉的消费者多了不少。在一家名为“新发地蔬果直销”的便民菜店中，记者看到不少装有蔬菜的塑料筐已经空了大半。“本来周六来采购的人就多，不过新发地关门的消息也有一些影响。”该店工作人员告诉记者，从昨天开始他们已经没有从新发地进货了，现在换到了去北京大洋路农副产品批发市场（以下简称大洋路批发市场）进货。“和新发地相比，大洋路的价格会略高一些，以后蔬菜价格可能有些波动。”该工作人员说。
在自家店内售卖蔬果的陈先生告诉记者，现在，大洋路批发市场的货变得有些紧俏。“有些消息灵通的人昨天晚上就去大洋路进货了，今天早上我按照平时的进货时间过去，西红柿都已经卖完了，没进到货。”陈先生说：“价格方面的变化，目前我还没什么感觉。”
除了小菜店，一些超市送菜到家服务也受到影响。北京消费者蒋女士告诉记者，今天早上她在某到家平台上的永辉超市和京客隆下了单，结果部分蔬菜没有送到。“永辉超市万达西铁营店联系了我，说因为新发地关了，我买的绿甘蓝、胡萝卜和上海青没货。京客隆里仁街店没跟我联系，直接把我买的花椰菜退款了。”
除了新发地，北京大红门京深海鲜市场也暂时关闭。公开资料显示，京深海鲜市场的日均交易车辆达到5000辆，水产品每日平均销售量约137吨，为北京地区最大的鲜活水产品集散地。京深海鲜市场负责人曾表示，京深海鲜批发市场每天供应活鱼30吨，占北京市活鱼供应量的30%，其中，海水鱼供应量占全市70%。
据记者了解，目前不少北京的超市已经对海鲜类产品进行相应的调整。电商平台方面，记者获悉，北京饿了么买菜业务中暂时下架了海鲜类商品。
多家零售企业保价稳供
由于疫情的影响，买菜到家服务已经成为人们买菜的重要渠道之一。目前，随着北京疫情发展情况的变化，多家电商平台反应迅速，做好了应对的准备。
记者从多点Dmall处获悉，6月12日晚间，多点已紧急对直采的民生刚需商品在明显位置做好“原产地直采”的标识，消费者可根据需求放心有序购买，享受生鲜送到家服务，不必恐慌。京东方面则表示，已经协调各品牌供应商，充分保障北京市民的米面粮油、肉蛋菜等日常生活必需品供给，目前各类商品货源充足，消费者无需抢购囤货。目前，京东所有生鲜类商品均从正规渠道进货，检疫手续100%齐全，确保消费者安全购买。记者从饿了么方面获悉，饿了么已成立专门小组，将根据政府要求，及时行动，确保食品安全；并且已联动阿里生态多个业务团队，并与多家生鲜商超伙伴一起，增加食材安全货源，保障供应。每日优鲜对外表示，目前每日优鲜已协调直供产地和厂商，保障肉、蛋、菜等物品供应，初步将增加一倍供应量。
除电商平台外，中国商报记者还联系了多家北京连锁超市，均被告知超市已经做好了充足的准备，消费者无需恐慌。
物美相关负责人对记者表示，目前，新发地暂时休市对物美超市影响不大，“我们之前只有部分的海产品间断性在新发地留有少量库存，目前已经重新在货源地将货品调至旧宫大仓储存及发货，已保证货源充足。”家乐福相关负责人则告诉记者，家乐福销售的猪肉、牛羊肉以及海鲜产品有稳定的长期合作的品牌商家及供应商，无外部零售市场零散货源。“对于蔬果方面，家乐福门店的蔬果以产地直采为主，目前货源充足价格稳定。同时，家乐福所有门店均已做好各类民生商品，防疫物资备货和紧急调货准备。”盒马相关负责人也告诉记者，目前北京盒马鲜生门店正在积极分时段补货，全力保障供货充足。“盒马自营的供应链体系完善，商品多数来自于数字农业产业基地、盒马村、合作基地的订单农业，这种模式让盒马在疫情期间，能够保障货源安全、充足。对一些特定品类的蔬菜，盒马不通过中间的批发商来进行采购，而是基于各个门店的销量数据预测，直接与当地的种植户签约订单。”该负责人说。
实际上，北京市政府已经做好了保障北京菜篮子的应对措施。6月13日上午，北京市召开第114场新冠疫情防控工作新闻发布会，北京市商务局二级巡视员、新闻发言人王洪存介绍了几大措施以保障北京“菜篮子”：指定临时交易场地，引导进场车辆至指定交易区，推动市场实现应急交易，组织商家兜底采购，做好北京市场供应保障，建立应急保供指挥体系。
