by 辛墨墨
黑米50克、糯米50克、大米50克、炼乳1汤匙、海苔肉松适量、芝士片2-3片、清水适量
烹饪步骤:
1.黑米淘洗干净浸泡一晚，大米和糯米浸泡约半小时。
2.将黑米、大米和糯米一起放入饭煲的甑锅内，再把甑锅放到三脚釜中，添入平时煮饭的水量。
3.然后放入饭煲内接通电源，选择米种、口感，再启动低糖饭功能开始煮饭。
4.将煮好的黑米饭盛入容器中晾至不烫手的状态，加一汤匙炼乳混合拌匀。
5.案板上先铺一层保鲜膜，再舀取适量黑米饭放到上面摊开。
6.把芝士片撕成小块放到中间，然后放适量肉松。
7.提起保鲜膜的四个角将黑米饭包裹成团，用手来回地攥一攥。
8.打开保鲜膜把饭团放到肉松中滚一滚，使饭团均匀的裹满肉松。
9.再用手将饭团整理成三角形状，如果不介意造型也可以省略这一步。
10.美味营养的黑米芝士肉松饭团就做好了，虽然同样是米饭，可是用它来当早餐也丝毫没有违和感呢！
