中国侨网11月20日电 据马来西亚《星洲日报》报道,日前,世界粤菜厨皇协会马来西亚分会赴中国澳门参加第三届“澳门2019世界粤菜厨皇大赛”,共赢得1个特金奖、1个金奖、1个银奖、4个铜奖和3个优异奖,该分会还取得下届“世界粤菜厨皇大赛”的举办权。
为庆祝澳门回归20周年,于日前举办的第19届澳门美食节新增了“澳门2019世界粤菜厨皇大赛”的比赛交流项目,邀请来自全球超过40个国家的厨师齐聚澳门,为厨艺业界带来发挥创意及交流分享的机会。世界粤菜厨皇协会马来西亚分会由主席钟耀赋和常务副主席钟伟纶带领参赛。
粤菜大赛分为热荤组和点心组,热荤组吸引各国派出96队争夺殊荣,点心组则有29队厨师“争霸”。世界粤菜厨皇协会马来西亚分会在本届大赛中共赢得1个特金奖、1个金奖、1个银奖、4个铜奖和3个优异奖。
世界粤菜厨皇协会马来西亚分会已取得将于2021年举行的,第四届世界粤菜厨皇大赛的举办权。