秋天是收获的季节,田野里是一眼望不到边的稻田,黄澄澄的一片,仿佛像一块块地毯,果园里的柿子像一个个红灯笼挂在了枝头,金色的秋天,怎么看都是美好的。
走进市场你会发现,虽比不上夏季有那么多的绿叶蔬菜,但秋季的果蔬也丝毫不让人失望,个头大的南瓜,圆滚滚的冬瓜,细长的丝瓜,都是秋季里的应季时蔬,简单一炒就是必不可少的美味。
尤其是南瓜,是我们餐桌上常见的美食,简单的南瓜可以以蒸、煮、煎、炒的方式出现在我们的餐桌,给我们带来惊喜,还是很多营养家推荐的保健品呢,含有多种氨基酸、维生素和矿物质,可以防止皮肤粗糙,延缓皮肤衰老,还能增加皮肤的弹性,女性坚持每天吃一点,肌肤冻龄不是秘密。
下面分享一道荸荠蒸南瓜的食谱给大家,喜欢的朋友可以跟着哈妹一起学做菜。
荸荠蒸南瓜
配料:
南瓜200克、荸荠60克
烹饪步骤:
1.南瓜去皮洗净,切片
2.摆入盘中
3.荸荠洗净去皮
4.再洗净切碎
5.放入南瓜上面,再放入开水锅中蒸15分钟
6.时间到取出即可