2019-09-14 12:23 美食天下 -
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黄豆芽炒水晶粉
图文 | 一溪月
黄豆芽适量水晶粉一袋玉米油适量姜蒜适量干红辣椒适量麻椒适量香辣酱半勺盐适量
1. 黄豆芽洗净。
2. 水晶粉开水焯软捞出。
3. 锅内适量油烧热，姜蒜，麻椒，干红辣椒炒出香味儿。
4. 黄豆芽放入，翻炒几下。
5. 水晶粉倒入，一碗开水煮开。
6. 适量盐，生抽调味儿。
7. 熬煮片刻。
8. 半勺香辣酱。
9. 翻炒均匀关火盛盘。
10. 成品。
11. 成品。
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