第一次喝到德兴覆盆子茶，真是觉得奇苦无比，比苦丁茶还要苦的那种，我需要念着“吃得苦中苦，方为人上人”才能咬着牙把它喝完，但喝完之后，会有一种隐隐约约的轻松感甚至是甘甜味。多喝几杯，会有一种身体信号，仿佛覆盆子茶能帮忙排毒一样，身体有一种自以为的“降火”感，这是一种神奇的体验，好似这种奇苦的茶能和你的五脏六腑沟通一样，三杯五盏下肚，你就会慢慢适应它，懂得它，甚至爱上它。
细品之后，上网查这种茶的原材料，发现覆盆子叶和水果都富含柠檬酸、苹果酸和丰富的钾、钙、镁、锰、锌、铁、铬。除此之外还含有丰富的维生素A、B、C、E、果胶及果糖。之所以能在喝完之后能感觉到一丝丝的甜味，是因为其中加入了一味多穗石柯甜茶的成分，多穗石柯具有一定的清热除湿效果，因此常喝会让人有排除毒素之微妙感觉，这两种茶结合起来，不仅味道独特，有苦尽甘来之感，而且有一定的清热抗炎作用，是提神和消除疲劳的良茶益方，难怪喝完之后觉得特别轻松、有精神。
有意思的不仅仅是它的味道，德兴覆盆子茶还有一些特殊的用途，那就是可以当漱口水。有一次，我上火了，牙龈出血，我误打误撞地用这种茶漱口，发现出血很快地止住了，漱了一杯又喝了一杯之后，惊讶地发现牙龈的症状缓解不少，我像发现新大陆一样手舞足蹈，觉得以后牙齿发炎可以少去几趟牙科或是药店……然而，当我打开手机一查，覆盆子叶本来就可以帮助减轻牙龈炎或缓解牙龈出血，这本就是由来已久、千年以前人们就知道的事情，我忽然觉得自己孤陋寡闻、才疏学浅：还以为发现了什么别人不知道的新大陆呢，不过是早就存在的事实，我苦笑不已!
这一次之后，我好好学习了下德兴覆盆子叶的功用，发现覆盆子叶还能舒缓晒伤、湿疹和皮疹。其明目止泪，收湿的效果也比较好。它是一个亦食亦药的东西，尤其覆盆子青果更是大规模地用于中药材，而德兴覆盆子之所以特别有名气，不仅仅是因为覆盆子在德兴有大规模种植，而且因为德兴覆盆子是国家地理标志保护产品。
这其中，数天海集团最为出众，它生产的德兴覆盆子茶非常受大家欢迎，除了“苦尽甘来”的独特味道，还有一次性茶杯的独特设计(用一层薄纱将覆盆子、多穗石柯碎叶封在杯底，方便消费者随时随地快速冲泡)，这大大拉近了覆盆子茶和百姓的距离，许多人都只是在网上或是医书上看过覆盆子叶茶的用法，却没曾想这么一个小小的纸杯开始让覆盆子叶茶走进千家万户，让大家无论何地，都能快速领略到德兴覆盆子茶的神秘风采……(文：曹凯新，图：付维)
