吃甜品送命？
用牙膏身亡？
打一针就心脏骤停？
闻一下鱼腥味就昏倒致死？
这些都绝非是
耸人听闻的街头小道消息！
这是发生在去年的一起悲剧，加拿大一名年轻的女子在吃了含果仁的甜品后，过敏身亡。如今又到了开学季，她的家人想通过女儿的事情提醒公众，一定要注意过敏症状，否则会致命！
甜品导致脑死亡
事情发生在2018年8月。
30岁的Joanna Salmingo同母亲一起吃了一个甜品后，发生了严重的过敏反应并休克。
Joanna的哥哥说，他妹妹有17~25分钟处于全身缺氧状态，她被救护车送往医院，并在重症监护病房待了17天。
最终，Joanna也没有被抢救回来。她因重度缺氧而被宣布脑死亡。
图片来源：CTV Joanna家人提供
Joanna去世后的一个月，她的家庭成立了食物过敏培训教育基金会，帮助其他有过敏反应的人。
“如果你的孩子没有食物过敏，你很难知道该怎样对待这一情况”，Joanna的哥哥Joey告诉记者。
目前正是开学季，Salming一家试图通过基金会在学生们返校之际，帮助人们提高对食物过敏的意识。
“请遵守学校的规定，不要带含有可能是过敏原的食物”。
过敏致命并非新鲜事
Joanna的不幸事件并非个案。
今年4月份，一个美国家庭的11岁女孩，因为使用了一个处方牙膏后，不幸死亡。这名小女孩一岁时就被诊断出对牛奶过敏，没办法消化母乳、牛乳、豆奶。除了不让她接触到这些食品，家长身上还随时准备一支过敏必备的救命笔EpiPen。
然而，2019年4月4日，孩子去看牙医后，医生开了一支处方牙膏“MI Paste One”，说可以加强牙齿的珐琅质。孩子一用上就哭着说没法呼吸，送医院后仍不治身亡。
原来这种牙膏含有磷酸肽钙（recaldent），有牛乳蛋白质。
同样是今年，澳洲北领地一名女子到一间诊所打针，结果立即心脏停止跳动，送院抢救无效身亡。
