疫情发生以来,很多人足不出户,社交活动下降为零,下馆子更是成为遥远的回忆。按说这样的“佛系”生活状态下,日常开销应该会减少许多吧。然而不少网友月底一结账却发现,并没有省下来多少钱。最后发现罪魁祸首就是食品和生活必需品的价格飞涨,特别是华人超市感觉涨价比西人超市更猛。
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就华人超市涨价话题本网记者采访了多伦多一家华人超市老板。这位不愿透露姓名的老板说,涨价是不争的事实,但是网友反映的华人超市比西人超市涨价更多有些片面,如果你仔细比较,二者没有大的差异。
这位华人老板说,导致超市涨价的最直接原因是进货涨价,特别是华人比较钟爱的唐人蔬菜,今年进货价格让华人超市都感到震惊,但是涨价也得进货,否则超市就没得卖。以前那么多农场供货,超市进货可以挑挑拣拣,比较价格,而今年的实际情况是别说比价,有限的那么一点货源,根本就没有犹豫的余地。
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这位华人老板说,他认识的农场主也在抱怨,价格涨了,但农场并没有赚到钱,为什么?最关键的是人手短缺,现在联邦政府大手笔每个月给2000元,躺家里喝茶就能赚到钱,谁还愿意辛辛苦苦来农场干活呢?没办法,农场只能加工资请人,即便加了工资,也还是有人不愿冒风险上班,农场产量大幅下降,成本急剧上升,不加价还有什么其他办法吗?
这位华人老板说,除了本地产蔬菜水果等涨价外,来自中国和其他国家的进口杂货也涨价很多。进口商同样面临货柜减少、手续繁杂、人工成本增加等综合因素,所以进口杂货加价也是必然趋势。
同样,超市也存在和农场一样的请人难问题。因为上班的人少,超市的销售量也大幅下滑,运营成本上升。尽管超市也在想办法降低成本,但想要价格恢复到去年几乎不可能了,只能寄希望于疫情控制得好,生产逐步恢复,进货成本慢慢降低,超市零售价格自然会下滑。
这位华人老板说,你看看现在的机票价格和去年同期比较一下就什么都明白了,就算是天价还一票难求,这不也都是疫情闹得吗?