当地时间周三（8月10日），乌克兰农业部表示，得益于小麦和大麦出货量增加，乌克兰7月谷物、油籽和植物油出口量较6月增长22.7%，达到266万吨。
据乌克兰农业部介绍，7月份的出口包括41.2万吨小麦、18.3万吨大麦、110万吨、36.21万吨葵花籽以及其他农产品。然而，截至目前，乌克兰2022/23年度的粮食出口量为220万吨，同比下降近52%。2021/22年度（截至6月30日）的粮食出口达到4850万吨，同比增长8.5%，这主要是受2月下旬俄乌冲突升级前的强劲发货推动。
乌克兰素有“欧洲粮仓”之称，是玉米和小麦出口大国。在俄乌冲突爆发前，乌克兰每月能对外出口500万吨的粮食。
冲突升级后，由于乌克兰的主要运粮通道黑海港口被封锁，超过2000万吨粮食滞留在该国境内一度无法对外运输。中断近6个月后，在联合国和土耳其的斡旋下，俄罗斯和乌克兰上月终于达成了运粮协议，目前乌克兰在黑海的三个港口均已开始恢复粮食运输。
乌克兰方面透露，黑海运粮通道重启后，已有37万吨谷物从其港口出口。虽然运粮通道正在恢复中，但乌克兰的粮食产量亦受到了战争的直接冲击。乌克兰政府表示，该国今年可能收获至少5000万吨粮食。然而，乌克兰2021年的粮食产量达到了创纪录的8600万吨。
此外，由于黑海运输长期中断，一些乌克兰粮食的买家正在转向其他供应来源。上周，乌克兰首艘重启的运粮船“RAZONI”号达到目的地，但最初的黎巴嫩买家却以延迟发货超过五个月为由，拒绝接受此批货物。
上月，乌克兰粮食的重要客户、全球最大小麦进口国埃及取消了四批在冲突爆发前的合同，这些小麦原定于今年2月和3月交付，但受冲突影响，一直滞留在乌克兰境内。自那以后，埃及开始积极寻求小麦供应来源多样化，该国7月份通过招标和直接购买囤积了逾100万吨小麦，以增加战略储备。
