中国侨网2月10日电 题:春节将至疫情未走 这个年,唐人街怎么过?
往年,临近农历春节,各国的唐人街就开始热闹起来。华侨华人准备年货、走亲访友、举办各式各样的庆祝活动,欢乐喜庆的春节,不仅是人们阖家团圆的时候,也是华埠商家做生意的好时机。
眼下,牛年春节将至,疫情却仍在影响着人们的生活。这个年,各国唐人街会怎么过?
美国唐人街:努力走出低谷
因为疫情反反复复,美国各地唐人街商家的生意受到很大影响,纽约曼哈顿唐人街300多间餐馆一度只剩下40余家,旧金山唐人街上过半的商店不是暂停营业就是彻底关门……春节将至,为了让情况好起来,大家做了很多努力。
纽约曼哈顿多个华人社团和组织共同合作、筹款,发起“亮丽中国城”计划。在勿街、摆也街等街道上,人们挂起300多个灯笼,增加节日氛围,吸引顾客,让商家生意有所好转。
华埠40个商区还合力打造“你吃了吗?”问候语征集活动,鼓励民众在网上投稿,提供一段有创意的鼓励的话,主办方计划把优秀作品印出来,贴在华埠小区,为行人和店家打气,鼓励大家共同度过疫情。
旧金山唐人街也在积极迎接春节。2021年1月28日,旧金山宣布解除“居家令”,唐人街上餐厅的户外用餐区可以开放,个人护理等商业重新营业,往日受欢迎的店家再次顾客盈门,不少民众到唐人街采购年货。
节日装扮也出现在华埠街头。中华总商会订制的贺岁雕塑牛在花园角广场就位,各个餐厅的老板们还对户外用餐区进行了装饰,积臣街的一家餐馆给木质结构涂上朱红的油漆,增添了喜气。
有着百年历史的“康年海鲜酒家”本来在2020年12月宣布年底结业。“居家令”解除后,老板李彪安排人员加班加点,修缮户外用餐区。他说要以良好的状态营业,一扫疫情晦气。
洛杉矶华埠历史悠久的春节慈善活动——爆竹跑,今年也坚持举办,只是组织活动改在线上,开跑时大家可以自主选择时段,分散进行,活动所有收入都将会用于当地的再投资。
波士顿华埠社区组织也会在春节期间在线举办一个竞走和赛跑活动,活动的地点就在华埠,鼓励参与者在活动过程中光顾一些华埠固定的地点,奖励华埠餐馆的优惠券,鼓励人们在那里消费,提振人气。
加拿大唐人街:正在“更新”
加拿大的唐人街在疫情中也遭受打击,如今他们正在“更新”,让新年有新气象。
为了吸引游客春节期间来华埠,卡尔加里唐人街许多商场已经装上了灯笼,红的、黄的看着十分喜庆。
华埠商业促进组织之前面向大众征集的街灯直幡正在制作,将会在春节期间亮相。唐人街还特别设计了抢眼的标志——“华埠欢迎您”,等待卡尔加里的居民在春节期间来唐人街打卡参观。
多伦多本轮防疫措施要2月22日才结束,唐人街社区组织通过线上讲故事、了解中国传统文化、制作花灯等方式庆祝春节。
当地商家已经在积极地为未来做准备。因为实体生意艰难,他们“更新”思路,拓展线上业务。
当地政府也设立了帮扶计划,为愿意开展电子商务的店铺拨款2500加币。多伦多中区华埠商业促进区主席雷普信的酒吧就加入了这个计划,拿到了2500多加元资助,如今筹备转型,更新菜单,简化品种,以便更好的提供外卖,让生意好起来。
英国伦敦唐人街:线上送“欢乐”
这个冬天英国疫情严重,伦敦的唐人街也不像往年那样热闹,当地很多春节相关的活动都改在线上举行。
唐人街转做线上业务的餐厅已经习惯了大家外卖点餐,年夜饭的预订已经开始。
伦敦华埠商会的舞狮队录制了视频,来配合英国国家海事博物馆中国春节活动,弥补些民众难以现场观看表演的遗憾。
当地时间2月14日,大年初三,由伦敦华埠商会(LCCA)组织的农历新年庆祝会也将在网上举行,为大家携手面对困难,一同闯过难关加油打气。
澳大利亚唐人街:期待更多游客到来
往年,澳大利亚的唐人街每年能够迎接数百万游客,春节期间,更有大批游客涌来,顶起了消费高峰。
2019年2月,在春节前后,有超过20万中国游客到澳大利亚短期旅行,占澳大利亚全年客流量的14%,大量的人来唐人街打卡。
而今年,由于澳大利亚为防控疫情限制外国公民入境,专家预计中国游客到访数可能要跌99.8%。
游客不来,春节也得过。墨尔本和悉尼唐人街还是计划举办小型的庆祝活动,活动中要注意安全,保持社交距离。
虽然活动受限,但墨尔本唐人街区域协会副主席Lim还挺乐观,她说要感谢澳大利亚疫情控制的还不错,让大家还能聚在一起。
只是唐人街的商家有些着急。“免税店依赖游客,没有游客我们没法生存。”威廉·波的纪念品商店位于悉尼唐人街商业中心,他深刻感受到唐人街变得萧条。一到晚上街道上很少人走动,店里业绩下滑80%。
悉尼唐人街的餐厅有些也已经关门,金澈的“北京瓷器”还在顽强营业,但预料春节期间生意起色不大,毕竟澳大利亚边境不开,唐人街的消费主力军仍旧回不来。
新加坡唐人街:热闹虽少,快乐仍在
新加坡唐人街牛车水是当地极具文化特色的区域。新加坡华人多,每年春节,牛车水都会举办很多庆祝活动,引来大量民众围观、购物、聚餐。
今年,为了防疫,新加坡公布了一些春节须遵守的安全措施,让不少活动受到影响。
年货市场和舞龙活动取消;花灯放置区域控制参观人流,除夕夜彩灯也会被熄灭;舞狮活动要求参加表演的人不能超过8个,围观的人数不能超过50,表演的队伍不能在商店、咖啡店、市场、大排档等地方多做停留……
在唐人街售卖果冻超过15年的王俊贤不看好春节的客流量,没有租摊位,表示要休息一年。
新加坡政府对室内的庆祝活动也有要求,比如“捞鱼生”要戴着口罩,而且不能大声喊出祝福语。
这项调整让唐人街的餐厅有些苦恼,因为对当地华侨华人来说,年夜饭上最热闹的活动就是捞鱼生。
吃饭时大家要围满一桌,把鱼肉、配料与酱料倒在大盘子里,一边捞鱼料,一边喊着“鸿运当头啊!”“捞啊!”“发啊!”的吉祥话,这样才有气势。而不能喊出祝福语难免失去热闹的气氛。
有的餐馆因此决定除夕歇业,也有人们为了挽救节日气氛,做了一些尝试,比如录播祝福语。网络开发人员研发了一款发声软件,为捞鱼生活动“配音”,让大家在遵守新年抗疫措施的同时,依然可以享受快乐。
疫情让各种庆祝活动或多或少受到影响,唐人街的春节和往年相比也有些不一样。
但是,不论是民众还是商家,大家都在努力创造条件,以欢乐积极的方式迎接牛年,希望新的一年顺顺利利,“牛气”冲天。
今年春节,你那里有什么不一样?来和小侨讲讲吧。
(素材来源:参考消息网、美国《世界日报》、美国《星岛日报》、加拿大《星岛日报》、澳洲网、《澳大利亚人报》、新加坡《联合早报》等;作者:齐倩茹;ID:qiaowangzhongguo )