受新冠疫情影响应运而生的户外用餐(Open Restaurant)自推出以来广受餐饮业者和食客的欢迎。市长白思豪18日提醒,已指示市交通局(DOT)在全市范围内展开调查,任何闲置或使用不当的户外用餐区域将面临被拆除的可能。同时,永久户外用餐项目(Permanent Open Restaurants Program)预计将于2022年冬季开放申请。
据市长办公室公布的统计数字,目前全市范围内约有1万多个户外用餐区域。白思豪表示,闲置或没有把户外用餐区域用作为顾客提供用餐场所用途的餐饮业者将收到警告,若未改正,则其所拥有的户外用餐区域将被拆除,为公众腾出停车空间。
与此同时,对于即将到来的冬季将给户外用餐带来的挑战,白思豪否认了将再次餐饮业者在户外用餐区域使用丙烷加热器可能性。去年10月,市议会曾通过一项法案,允许餐饮业者在户外用餐经营区域使用符合市消防局(FDNY)标准和要求的可移动式电暖器和丙烷加热器等设备。不过,该法所列定的上述规定已经过期,不再有效。
永久户外用餐申请将于2022年冬季开放
根据市交通局公布的信息,永久户外用餐项目目前正在进行法律法规等政策调整阶段,这一阶段预计将在2022年秋季完成。该项目有望在2022年冬季面向全市范围内的餐饮业者开放申请,并在2023年正式实施。
详情可访问市交通局网站:https://www1.nyc.gov/html/dot/html/pedestrians/openrestaurants.shtml。
永久户外用餐项目将允许餐饮业者使用店铺前的人行道和路边空间永久化开展户外用餐。在人行道上的户外用餐区域,座位和桌子必须靠着餐馆的墙壁或尽可能靠近墙壁,并为行人留出8英尺的步行空间。此外,也必须满足与相邻店铺保持至少3英尺距离、不能阻挡公共设施和堵塞公家站候车区等要求。
▲一家位于曼哈顿华埠餐馆开设的户外用餐区域。(刘依玲摄)