中国侨网11月16日电 据美国《世界日报》报道，2020年感恩节即到来，庆祝传统感恩节的画面是亲友们聚集在一张餐桌旁，一边开心交谈，一边将火鸡盛放在餐碟上。但今年因受新冠肺炎疫情的影响，美国疾病防治中心(CDC)和防疫专家都建议民众尽可能减少庆祝活动，包括与人群保持距离，改用在线方式代替传统聚会活动，以避免接触病毒感染机率。
内布拉斯达大学医学中心传染病科主任马克鲁普医生(RuppMark,MD)表示，民众在参加或举办活动之前需做感染风险评估。如果不是和你同住的直系亲属一起庆祝，那么就可能涉及感染风险。
按照美国疾病防治中心制定的官方假期指南，把低风险的感恩节活动划定为与家中人举行的小型餐聚，或是打算为家人及邻居准备传统节日食谱，不过要避免以亲身接触的方式进行共享。
如果和亲朋好友在室内聚会是唯一的选择，鲁普建议须在社交活动中戴上口罩，并指定由某个人来分配食物，而不采用传递接菜盘方式派发食物。此外还应减少出席人数或活动相聚的时间，一起欢度感恩节的时光可能比往年要短。
鲁普说，人们不仅要在聚餐期间注重防疫事项，同时也要为食品安全把关，譬如确保将火鸡及填料完全烤熟。疾病防治中心建议民众料理食物前后都要彻底洗手，为家庭以外的人准备食物时请戴口罩，限制在食物准备区域(例如厨房或烤架附近)的人数。避免排队自助餐方式取食，而是由一位戴口罩的人提供所有食物，并尽可能在清理过程中使用非接触式垃圾桶。
时值疫情，若亲朋好友居住在不同的城市，今年不妨以在线参加的方式来远程庆祝。大家可尝试准备相同的菜肴，届时在在线展现，感受虚拟聚餐的乐趣，也一样能围坐在餐桌旁表达感谢与感恩，共渡佳节。
鲁普鼓励人们在今年制定庆祝感恩节计划时，以安全为考虑做出相应的抉择，可能意味着我们更感恩地迎来2021年的节庆。(胡绍菲)
